*******************************************************************
* П Р О Б Л Е М Ы Х И М И Ч Е С К О Й Б Е З О П А С Н О С Т И *
*******************************************************************
**** Х И М И Я * И * Ж И З Н Ь ***************
*******************************************************************
** Сообщение UCS-INFO.941, 13 ноября 2002 г. *
*******************************************************************
Болезни и жизнь

ДИЗЕНТЕРИЯ В ТОЛЬЯТИИ: ОБОШЛИСЬ БЕЗ ОНИЩЕНКО
(а также как с ней бороться)

ТОЛЬЯТТИ
Кто заразил город?
Около трех тонн сметаны, зараженной инфекцией дизентерии типа Zonne,
в конце августа или начале сентября попало в магазины города. По словам
главного врача Центра санэпиднадзора В.С.Дробышева, микробы оказались в
продукте из-за несоблюдения кем-то из работников завода «Тольяттимолоко»
элементарных правил личной гигиены. Будучи носителями инфекции, они
допустили заражение сметаны при закладке закваски в аппарат, называемый
танком. Пока нельзя с уверенностью сказать, знали ли сами инфицированные
сотрудники молокозавода о своей болезни — возможно, это удастся установить
через пару недель. Но даже если дизентерия у них протекала бессимптомно
(что не исключено), микробы не могли попасть в сметану иным способом, чем
при соприкосновении грязных рук с закваской.
Подозрения
2 и 3 сентября, в выходные, врачи зафиксировали некоторое увеличение
случаев заболевания кишечными инфекциями. Когда в понедельник за помощью
обратились 90 горожан, стало ясно, что отравления приобретают массовый
характер (обычно в день заболевало не более 30-40 человек). У большинства
заболевших диагноз оказался одинаковым: дизентерия типа Zonne. Установить,
чем именно отравились люди, оказалось непросто. Дело в том, что, когда
сотрудники Центра санэпиднадзора приступили к опросам пострадавших,
большая часть народа винила в своих бедах бахчевые. Но после обращений в
больницы новых отравленных горожан (7 сентября эта цифра составила аж 145
человек) стало ясно, что зараза крылась, видимо, в молочных продуктах.
В частности в сметане.
Но на пути к правде оказалась еще одна преграда: далеко не все
пострадавшие смогли точно вспомнить, сметану чьего производства они ели.
В городских торговых точках можно купить молочные продукты 21 производителя.
Причем многие поставщики не из Самарской области. Только из Татарии в наш
город приходят продукты нескольких молокозаводов. Поэтому в Центре СЭН
обзвонили все регионы-поставщики, дабы выяснить, не случилась ли где
вспышка инфекции, подобной тольяттинской.
Когда же стало понятным, что Автоград и по количеству отравленных
впереди планеты всей, все подозрения пали на местный завод «Тольяттимолоко».
Еще одной уликой служило отсутствие заболевших в Жигулевске, поселке
Поволжском и в Федоровке. В этих населенных пунктах как раз не продаются
тольяттинские молочные продукты.
Диверсия или халатность?
Когда стало ясно, что источник заразы скорее всего — сметана местного
молокозавода, телефонограммой Центр СЭН дал указание остановить производство
молока и сметаны (большинство отравленных тольяттинцев лакомились именно
ею). Отрабатывались несколько версий. В частности, зараза могла попасть в
молочные продукты с грязных рук уже болеющего индивида, например при
закладке компонентов в оборудование. Но не исключалась даже возможность
диверсии.
Выяснилось, что 5 сентября сотрудники Центра СЭН в рабочем порядке
брали пробы молочных продуктов на заводе «Тольяттимолоко» (эта процедура
проводится еженедельно). Исследование сметаны тоже имело место быть. Как
говорит главный врач СЭН В.С.Дробышев, не всегда при подобных анализах
удается установить наличие инфекции. Возможно, не удалось и за день до
экстренной остановки цехов. Впрочем, сей факт мог говорить и о том, что
все пакеты с зараженной сметаной уже нашли своего покупателя, а следующая
партия была безобидной. Как бы там ни было, пробы продуктов вновь поступили
в Центр санэпиднадзора. Но тщательные лабораторные анализы дизентерийной
палочки в сметане не выявили.
В среду, 6 сентября, примерно в 9 вечера распоряжение об остановке
цехов молока и сметаны поступило на завод. 7 сентября в продажу продукты
тольяттинского молокозавода уже не поступали, а поступившие ранее были
изъяты из торговой сети. Но подозрения, павшие на «Тольяттимолоко» и не
подтвержденные результатами анализов, вновь стали актуальными к концу
недели: в результате тотальной проверки сотрудников завода на дизентерию
сразу у троих была найдена инфекция. Среди них работники цеха сметаны.
Повторные анализы подтвердили наличие у них дизентерии типа Zonne. По
всей видимости, болезнь у них протекала в скрытой форме. Инфицированные
работники «Тольяттимолока» утверждают, что не знали о своей болезни. По
их словам, симптомов не было (истинность или ложность таких признаний,
возможно, позволят выяснить дополнительные исследования анализов в
лаборатории СЭН). Но неужели на предприятии вовсе не проводились медицинские
проверки, которые позволили бы в результате анализов выявить зараженных и,
значит, в корне пресечь возможность попадания инфекции в продукты?
Дизентерия типа Zonne
Прежде чем ответить на этот вопрос, пара слов о том, что же это за
гадость такая — дизентерия типа Zonne.
Дизентерией этой болеют только люди. Она не столь заразна, как, скажем,
дизентерия Флекснера.
Чтобы подцепить последнюю, достаточно всего нескольких десятков
микробных клеток. И как минимум миллион микробных тел типа Zonne должен
содержаться в 1 грамме еды, съеденной зараженным гражданином.
Первые симптомы болезни: высокая температура (38-40оС), признаки
интоксикации — боли в животе, тошнота, рвота. В случае, если медицинская
помощь не будет оказана, возможен и летальный исход. Поражаются печень,
почки, поджелудочная железа, селезенка, нарушается обмен веществ. Переход
болезни в бессимптомную стадию возможен при неправильном лечении, чаще
всего — при самолечении. В этом случае выявить зараженного человека может
только анализ, который нужно исследовать в специально оборудованной
лаборатории. И еще несколько лет назад бактериологические обследования на
пищевых предприятиях, в том числе и на молокозаводе, действительно
проводились ежеквартально. Теперь же анализ на дизентерию сдают только при
поступлении на работу. Остальное — на усмотрение предприятия. То есть
никогда в нашем случае. Главный инженер «Тольяттимолока» В.А.Воробьев
сетует, что заводская поликлиника не имеет права проводить такие
исследования. Он признает, что можно было заключить договор с лабораторией
СЭН, что, наверно, теперь и будет сделано. А раньше о здоровье покупателей
позаботиться было как-то недосуг?..
Мы беседовали с В.Воробьевым во вторник, 12 сентября. Он убеждал, что
процесс производства сметаны закрытый, то есть даже если бы кто-то из
работников цеха и был болен, то не мог занести заразу в сметану. Говорил,
что сотрудники завода ежедневно «прикармливаются» молочными продуктами,
не отходя далеко от своих рабочих мест. И поэтому если бы инфекция
действительно попала в сметану, то первыми пострадавшими оказались бы
заквасочники, микробиологи, мойщики танков. Но таких случаев нет…
И только на следующий день…
В.С.Дробышев сообщил, что не оставляет сомнения, каким именно путем
заразная гадость попала в пакетики со сметаной.
Возможен досрочный финал
Дизентерия — болезнь грязных рук. По всей видимости, инфекция попала в
танк — аппарат, используемый в процессе производства сметаны, при внесении
в него закваски. Чтобы заразить сметану, больному нужно было сделать
следующее. Первое: постараться не мыть руки после, пардон, посещения
туалета. Ну и второе: забыв о сказках про чувство ответственности,
немедленно приступать к своей работе на молокозаводе. На официальном языке
это некрасивое поведение называется «невыполнение правил личной гигиены».
Итак, путь заражения выявлен. Имидж «Тольяттимолока» изрядно подпорчен.
Впрочем, наверняка на заводе теперь ужесточат контроль за соблюдением
санитарных правил сотрудниками. Изъятая из продажи сметана (в которой,
впрочем, так ничего и не нашли) пойдет скорее всего на корм скоту.
Примерно три тонны сметаны вырабатывает обычно танк после введения закваски,
после чего промывается. Вероятнее всего, после выпуска разовой партии
«дизентерийной сметаны» и последующей чистки аппарата коварных микробов
в нем не осталось. А три тонны зараженной сметаны в аккуратных пакетиках
давно благополучно распроданы и уже насолили горожанам.
12 сентября остановленный ранее цех молока пущен в работу. До выяснения
всех деталей заражения простаивает пока цех сметаны. В течение трех дней
экстренной остановки в присутствии представителей СЭН было тщательно промыто
и продезинфицировано все оборудование и все помещения на заводе. Теперь
(после того, как грянул гром) санэпиднадзор рекомендует руководителям
предприятий общественного питания и торговли регулярно проводить
бактериологические обследования коллективов.
И это — все?
Можно надеяться, что в ближайшее время новые микробы в желудки мирных
граждан со сметаной не попадут, а находящиеся в больницах отравленные
горожане скоро вылечатся. Но вот интересно: попытается ли хоть кто-то из
сотен пострадавших от халатности работников молочного завода отстоять в
суде свои права, получить компенсацию за моральный и материальный ущерб?
В инфекционной больнице Медгородка нам удалось поговорить с несколькими
зараженными дизентерией Zonne. Никто из них даже не задумывался о такой
возможности. Практика, давно ставшая обыденной на Западе, для нас остается
экзотикой. Какое там возмещение, — хорошо хоть в живых остались… Завод,
очевидно, накажут штрафом, размер которого пока не определен, но
штраф-то пойдет в «закрома Родины», а отнюдь не пострадавшим.
К середине нынешней недели ситуация в городе была такова: выявляли в
среднем по 40 инфицированных дизентерией Zonne ежедневно. То есть почти
столько же, сколько до начала массовых заражений. Как сообщил В.С.Дробышев,
это народ теперь начал заражаться при бытовых контактах от тех горожан,
которые в свое время съели злополучную сметану и уже почти выздоровели.
Почти. Поэтому не только работникам молочного завода, но и всем горожанам
не стоит забывать, что дизентерия — это болезнь грязных рук. И — отсутствия
контроля на предприятиях…
О.Мальцев, «Презент-Центр», «Новости Тольятти»

ЧТО ДЕЛАТЬ (отклик на вчерашний бюллетень)
Как профессионал-молочный микробиолог, хотел бы прокоментировать
дизентерийную эпидемию на Юге России в нехарактерное для таких эпидемий
время.
Основная причина, видимо, в том, что население юга имеет слабый
иммунитет против подобных возбудителей, неважно откуда бы они ни
произошли (от молочных продуктов или от воды). Думаю, что среди населения
Сибири такая эпидемия вряд ли могла бы развиться из-за хорошо наработанного
нами за 5 лет (сибирскими микробиологами и врачами) защитного иммунитета у
населения крупных городов Сибири против таких инфекций.
Главной осообенностью нашей работы является максимально возможный
большой ассортимент бифидосодержащих и ацидосодержащих молочных продуктов,
вырабатываемых молочными заводами Сибири, и совершенно иная технология
их производства. Я считаю малоэффективным изготовление, например,
биокефира или бифидока с использованием неактивированных сухих
бифидозаквасок, которыми в подавляющем большинстве пользуются все молочные
заводы юга и запада России.
В Сибири и на Востоке России используют на молочных заводах другую,
очень активную живую (несухую) бифидозакваску (бифидоконцентрат) для
изготовления таких продуктов. И бифидобактерии таких продуктов
действительно (а не рекламно) формируют сильный иммунитет у потребителя
таких продуктов против дизентерии и сальмонеллеза. Чего нет у жителей
юга и запада России. Кроме того, в Сибири очень популярно среди
населения домашнее изготовление наринэ или его более новой простой и
более эффективной технологии — кефинара (или кефира народного, как его
окрестили корреспонденты СМИ). Наринэ и Кефинар формирует у потребителя
еще более мощный иммунитет против инфекций. Помимо этого, сибирские
промышленники начинают подготовку к запуску в производство немолочного
бифидонапитка — Бифидопива, что также расширит контингент населения,
невосприимчивого к инфекционным эпидемиям.
Думаю, что просто надо врачам и промышленникам юга работать так
же согласованно и изобретательно, как это делают сибиряки, тогда и
эпидемий не будет, даже если их кто-то захочет сделать искусственно.
С уважение, Байбаков Владимир Иванович.
kefnar@online.sinor.ru, 12 ноября 2002 г.

*******************************************************************
* П Р О Б Л Е М Ы Х И М И Ч Е С К О Й Б Е З О П А С Н О С Т И *
*******************************************************************
**** Х И М И Я * И * Ж И З Н Ь ***************
*******************************************************************
** Сообщение UCS-INFO.940, 12 ноября 2002 г. *
*******************************************************************
Болезни и жизнь

ЮГ РОССИЯ: ПОРТРЕТ Г.ОНИЩЕНКО НА ФОНЕ БОЛЬШОЙ БЕДЫ

НАЧАЛО
Официальная информация Минздрава России — ноябрь 2002 г.
6.11.2002
По сообщению Центра госсанэпиднадзора в Краснодарском крае 5
ноября 2002 года зарегистрированы случаи заболевания острыми кишечными
инфекциями среди населения Кавказского, Гулькевичского районов и
г.Кропоткина Краснодарского края. На утро 6 ноября 2002 года пострадало
404 человек, из них 286 на детей до 15 лет.
Все заболевшие госпитализированы в инфекционные стационары и
перепрофилированные стационары территориальных лечебно-профилактических
учреждений. У всех пострадавших отмечается острое начало, с подъемом
температуры тела от 38,5 до 40,0; появлением тошноты, у части больных -
рвоты; болей в животе. Диагноз подтвержден у части больных
бактериологически, выделен возбудитель дизентерии шигелл Зонне. Причиной
возникновения вспышки послужило употребление недоброкачественных молочных
продуктов, выработанных на Кропоткинском молокозаводе.
В городе проводятся противоэпидемические и профилактические мероприятий
по ликвидации группового заболевания острыми кишечными инфекциями среди
населения. Приостановлена с 5 ноября 2002 г. реализация готовой продукции
с городского молокозавода (сметана, йогурт, изделия из творога). В ходе
эпидрасследования отобраны пробы готовой продукции на молокозаводе, из
объектов торговли, из детских оздоровительных учреждений. В очагах
проводится дезинфекция. Установлено медицинское наблюдение за контактными,
проводятся подворные обходы. Организовано бактериологическое обследование
работников гормолокозавода, торговли, детских оздоровительных учреждений.
Противоэпидемические мероприятия продолжаются.
ПРИЧИНА
Жители Кубани отравились сметаной
Среди сотен заболевших дизентерией в Краснодарском крае семь человек
находятся в тяжелом состоянии. Об этом сообщил в среду главный санитарный
врач России Геннадий Онищенко. Он сообщил, что с острыми кишечными
инфекциями госпиализированы 404 человека, из них 300 — дети в возрасте
до 15 лет.
Он подтвердил версию о том, что вспышка дизентерии в регионе была
вызвана употреблением продукции Кропоткинского молочного комбината.
Скорее всего, возбудители содержались в сметане, которую поставлял этот
комбинат. Сейчас идет изъятие этой продукции из оборота.
6.11.2002, 16:34, «Вести.Ru»
ВИНОВНИКИ ЗАПЛАТЯТ
Виновники эпидемии заплатят Минздраву
Министерство здравоохранения России взяло под контроль ситуацию со
вспышкой острой кишечной инфекции в Краснодарском крае. Сообщает РИА
«Новости», со ссылкой на главного государственного санитарного врача
России Геннадия Онищенко.
По словам Онищенко, в регион направлены дополнительные силы. Комплекс
противоэпидемических и профилактических мероприятий проводится в полном
объеме. Главный санитарный врач сообщил, что специалисты связывают
массовое заболевание с употреблением фасованной сметаны, произведенной
молочным комбинатом города Кропоткин. Онищенко также отметил, что вспышка
заболевания зарегистрирована в городе Кропоткин, а также Кавказском и
Гулькевичском районах Краснодарского края. В соседних регионах вспышки
отравлений не зарегистрировано.
По данным Госсанэпидемнадзора, количество пострадавших от острой
кишечной инфекции в Краснодарском крае составило 404 человека, в том
числе 300 детей в возрасте до 15 лет. Все заболевшие госпитализированы
в четыре лечебно-профилактических учреждения. Онищенко сообщил, что
семеро детей находятся в тяжёлом состоянии. Остальные больные — лёгкой и
средней тяжести.
У семи больных подтверждён диагноз «дизентерия». Геннадий Онищенко
считает, что окончательное число заболевших станет известно к 7 ноября.
Главный санитарный врач подчеркнул, что «основная защита от подобной
инфекции — добросовестный товаропроизводитель, соблюдающий все технологии».
Отвечая на вопрос журналистов, Онищенко отметил, что «Москва, к счастью,
не давала нам таких примеров и, надеюсь, их не даст».
Он не исключает также, что Министерство здравоохранения «предъявит
финансовые претензии к виновным в возникновении вспышки инфекции».
6.11.2002, 18:49:04, Медновости.ру
УХУДШЕНИЕ
Ситуация в Краснодарском крае стремительно ухудшается
Ситуация с массовым отравлением людей в Краснодарском крае стремительно
ухудшается, сообщает РТР. На 18 часов 6 ноября число госпитализированных
с острой кишечной инфекцией составило 516 человек, из них 401 — ребенок,
сообщили ИТАР-ТАСС в краевом центре санэпиднадзора. Все пациенты жалуются
на высокую температуру, боли в животе, рвоту. Большинству из них уже
поставлен диагноз дизентерии.
Ранее главный санитарный врач России Геннадий Онищенко подтвердил
версию о том, что вспышка дизентерии в регионе была вызвана употреблением
продукции Кропоткинского молочного комбината. Скорее всего, возбудители
содержались в сметане, которую поставлял этот комбинат. Сейчас идет изъятие
этой продукции из оборота. РИА «Новости», со ссылкой на главного
государственного санитарного врача России Геннадия Онищенко, сообщает, что
Министерство здравоохранения России взяло под контроль ситуацию со
вспышкой острой кишечной инфекции в Краснодарском крае.
По словам Онищенко, в регион направлены дополнительные силы. Комплекс
противоэпидемических и профилактических мероприятий проводится в полном
объеме. Главный санитарный врач сообщил, что специалисты связывают массовое
заболевание с употреблением фасованной сметаны, произведенной молочным
комбинатом города Кропоткин. Онищенко также отметил, что вспышка заболевания
зарегистрирована в городе Кропоткин, а также Кавказском и Гулькевичском
районах Краснодарского края. В соседних регионах вспышки отравлений не
зарегистрировано. Все заболевшие госпитализированы в четыре
лечебно-профилактических учреждения. Онищенко сообщил, что семеро детей
находятся в тяжёлом состоянии. Остальные больные — лёгкой и средней
тяжести. 6.11.2002, 19:32:13, Медновости.ру
ОПЯТЬ УХУДШЕНИЕ
Число жертв дизентерии в Краснодарском крае выросло до 775 человек
Утром в четверг число заболевших дизентерией в городе Кропоткин и
прилегающих районах Краснодарского края достигло 775 человек. Об этом
агентству «Интерфакс» сообщил главный санитарный врач России Геннадий
Онищенко.
По словам Онищенко, «нарастание числа госпитализированных продолжается».
Между тем, по данным телекомпании НТВ, в час в больницы поступает по 10-12
человек, поэтому число жертв эпидемии постоянно увеличивается и уже может
достигать 800 человек. Главный санитарный врач России также сообщил, что
диагноз дизентерия подтверждается у всех заболевших. Как показали
проведенные исследования, возбудителем инфекции оказалась бактерия шигелла
Зонне (Shigella sonnei).
Кроме того, отметил Онищенко, среди заболевших — два работника
Кропоткинского молочного комбината, продукция которого, по предположению
врачей, и стала причиной вспышки дизентерии.
По данным РИА «Новости», больные размещены в четырех стационарах,
расположенных в самом Кропоткине, а также в поселке Кавказский и станице
Гульгевичская. В других регионах Южного федерального округа, куда также
поступала продукция Кропоткинского молочного комбината, больных с
признаками отравления нет.
07.11.2002, 11:18:09, Mednovosti.ru
СТЕЛОЧНИКИ
Обнаружены виновные в кубанской эпидемии
У двух работников молочного комбината в городе Кропоткин обнаружен
возбудитель дизентерии, которая поразила уже 775 человек. Продукция этого
комбината считается главной причиной вспышки эпидемии. С 5 ноября там
приостановлена реализация готовой продукции (сметана, йогурт, изделия из
творога) и организовано гиперхлорирование питьевой воды, подаваемой
населению г.Кропоткина. Об этом сообщил Главный санитарный врач РФ,
передает «Интерфакс».
В городе Кропоткин, Кавказском и Гулькевичском районах Краснодарского
края с диагнозом дизентерия госпитализированы 775 человек, среди них 503
ребенка в возрасте до 15 лет.
Главный санврач РФ также сообщил, что диагноз дизентерия
подтверждается медиками — у заболевших обнаружен возбудитель инфекции
шигелл Зонне.
7.11.2002, 11:57, www.obozrevatel.com.ua
ОБОШЛИСЬ БЕЗ ДИВЕРСАНТОВ. ПРИШЛОСЬ ЛЕТЕТЬ
«Никаких признаков диверсии нет», — заявил Онищенко.
Главный санитарный врач РФ вылетел на Кубань
С диагнозом дизентерия в Краснодарском крае госпитализированы 775
человек, в том числе 503 ребенка. Семь случаев заболевания зафиксировано
в Ставропольском крае. Об этом заявил «Интерфаксу» в четверг главный
санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
«Пришла информация из Ставропольского края, что в Пятигорске
зафиксировано около семи случаев заболеваний, связанных с употреблением
продукции Кропоткинского молочного комбината», — заявил Онищенко.
Употребление этих продуктов считается главной причиной массовых
заболеваний дизентерией. Главный санитарный врач РФ исключил, что эпидемия
могла начаться вследствие диверсии. «Никаких признаков диверсии нет», -
заявил Онищенко.
«Главная задача, которая стояла перед администрацией края — обеспечить
кормление, медикаменты, нормальные условия и медицинский персонал.
Привлекаются силы из других районов края, Медакадемия задействована, из
Москвы там инфекционисты работают, которые руководство и общую тактику
определяют», — заявил Онищенко.
07.11.2002, 13:48, «Вести.Ru»
ЭПИДЕМИЯ ШАГАЕТ ПО РОССИИ
Эпидемия дизентерии вышла за пределы Краснодарского края
В четверг зафиксированы первые случаи заболевания дизентерией за
пределами Краснодарского края, где за последние два дня с признаками
острого кишечного отравления были госпитализированы почти восемьсот
человек, сообщает РИА «Новости».
Двенадцать случаев заболевания дизентерией выявлены на Ставрополье -
семь из них в Пятигорске и еще пять в Кисловодске. В пресс-службе
губернатора края утверждают, что большинство заболевших — дети.
В то же время в Ростове-на-Дону с признаками острой кишечной инфекции
госпитализированы шестеро детей.
Все заболевшие на Ставрополье и в Ростовской области, так же как и
госпитализированные жители Краснодарского края, употребляли в пищу
кисломолочные продукты, выпущенные «Кропоткинским гормолзаводом». Хотя
результатов анализа образцов продукции, взятой на заводе, еще нет,
главный санитарный врач России Геннадий Онищенко уже заявил, что источник
инфекции находился именно на заводе.
В связи с этим продукция завода повсеместно изымается из торговых
точек тех областей, где отмечены вспышки дизентерии, и возвращается
производителю. По сообщению телеканала «Россия», директор Кропоткинского
молокозавода уволен с занимаемой должности. Ранее со ссылкой на Геннадия
Онищенко сообщалось, что у заболевших в Краснодарском крае уже выявлен
возбудитель инфекции. Им оказалась бактерия шигелла Зонне (Shigella
sonnei) — типичная причина дизентерии.
В четверг число пострадавших от отравления в городе Кропоткине и
других районах Краснодарского края составляло около восьмисот человек.
Медики Ставрополья уже получили от руководства области распоряжение
готовиться к массовому приему больных.
07.11.2002, 17:05:50, Медновости.ру
ПРИЛЕТЕЛ
Число заболевших дизентерией в России достигло 800 человек
На юге России число заболевших дизентерией, по последним уточненным
данным, достигло почти 800 человек. Из них большинство — дети, RBC.
Самая сильная вспышка заболевания зафиксирована в городах Кропоткин,
Булькевичи и в станице Кавказская. Отдельные случаи дизентерии выявлены
в Краснодаре, Владикавказе, Пятигорске, Ростове-на-Дону и в республике
Адыгея. В четверг вечером в Краснодарский край прибыл главный санитарный
врач РФ Геннадий Онищенко.
7.11.2002, 23:39, www.obozrevatel.com.ua
ПЕРВАЯ ПОБЕДА
Г.Онищенко: дизентерия на Кубани побеждена
Распространение эпидемии дизентерии в Краснодарском крае пошло на
убыль, заявил главный санитарный врач России Геннадий Онищенко. «На
сегодняшний день добавилось где-то порядка 30 человек. За прошлые
сутки мы выписали 101 человека и еще около 100 готовим к выписке сегодня
к вечеру. То есть пошла динамика на убывание процесса», — заявил в
пятницу Онищенко, передает Интерфакс.
Относительно источника распространения инфекции Онищенко отметил,
что на сегодняшний день основной причиной, которую называют специалисты,
является недоброкачественная продукция Кропоткинского молочного комбината.
8.11.2002, 15:32, www.obozrevatel.com.ua
ПОБЕДА ПРОДОЛЖАЕТСЯ
Главный санитарный врач РФ: Эпидемия дизентерии пошла на убыль
Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко заявил, что
распространение эпидемии дизентерии в Краснодарском крае пошло на убыль.
«На сегодняшний день добавилось где-то порядка 30 человек. За прошлые сутки
мы выписали 101 человека и еще около 100 готовим (к выписке) на сегодняшний
конец дня. То есть пошла динамика на убывание процесса», — сказал в пятницу
Онищенко в интервью, показанном в эфире телеканала РТР.
Относительно источника распространения инфекции Г.Онищенко отметил,
что на сегодняшний день основной причиной, которую называют специалисты,
является недоброкачественная продукция Кропоткинского молочного комбината.
«Молочная версия сегодня превалирующая, тут никаких вопросов пока
нет»,- сказал Г.Онищенко. В регионах юга России, куда поступала продукция
Кропоткинского молочного комбината, по состоянию на 15:55 МСК пятницы
госпитализировано 948 человек. Об этом в интервью агентству «Интерфакс»
заявил главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
«Во всех регионах, куда поступала продукция этого молокозавода,
госпитализировано 948 человек», — сказал он.
Г.Онищенко сказал, что в больницах Кропоткинского, Гулькевичского и
Кавказского районов Краснодарского края находится 827 человек, из них 577 -
дети. «В Ростове-на-Дону, Адыгее, Северной Осетии и на Ставрополье с
диагнозом дизентерия госпитализировано 92 человека», — сказал главный
санитарный врач РФ. Он также сообщил, что главной версией причины вспышки
дизентерии по-прежнему считается продукция молочного комбината в
Кропоткине. «У нас вызывает серьезные нарекания продукция, произведенная в
промежутке между 23 октября и 1 ноября. Речь идет о сметане, кефире и
йогурте. Все эти продукты производятся с применением закваски и при
производстве были допущены грубые нарушения», — сказал Г.Онищенко.
Как сообщает радиостанция Эхо Москвы, Министерство здравоохранения
Грузии запретило ввоз в страну продукции российского Кропоткинского
молочного завода. На тбилисском продовольственном рынке сейчас у продавцов
изымают и уничтожают продукцию Кропоткинского завода. Как выяснилось,
кроме официальных путей молочные продукты доставляли в Тбилиси и
контрабандисты.
8.11.2002, 15:34:32, Медновости.ру
НЕУТЕШИТЕЛЬНЫЕ ПРОГНОЗЫ
От кишечной инфекции на Юге России пострадали более тысячи человек
Более 1130 человек пострадали от кишечной инфекции, распространившейся
в Южном федеральном оркруге.
Об этом, как передает РИА «Новости», на селекторном совещании в
Краснодаре в пятницу заявил главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
Он отметил, что в Ростовской области зарегистрированы 37 случаев заражения,
в Ставропольском крае пострадали 42 человека, а в Северной Осетии — 39.
По сообщению телеканала «Россия» в областную инфекционную больницу Астрахани
госпитализированы трое взрослых и шесть детей с подозрением на дизентерию.
По словам самих потерпевших и их близких, больные употребляли в пищу
продукцию Кропоткинского молочного комбината. Как сообщают медики,
клиническая картина протекания болезни схожа с той, что наблюдается в
эпицентре массового отравления — Краснодарском крае. В настоящее время из
торговой сети изъята вся продукция Кропоткинского молкомбината. Это, в
основном, сметана и биокефир, завезенные в Астрахань в начале ноября.
Взяты пробы для проведения лабораторных исследований продуктов.
По прогнозам медиков, количество больных в Астрахани, отравившихся
нестандартной в санитарном отношении продукцией, может уже сегодня
увеличиться. Астраханцы не имеют собственного молочного комбината.
Молочные продукты сюда завозят из Ставропольского и Краснодарского краев.
8.11.2002, 16:55:18, Mednovosti.ru
ВИНОВАТА БАБУШКА
Кропоткинский комбинат подвел «бабушкин способ»
В пятницу российские врачи заявили, что оснований объявлять о начале
эпидемии дизентерии на юге России «нет смысла». Сегодня выписали из
больниц часть ранее госпитализированных.
Между тем, решено усилить разъяснительную работу на городских рынках.
По мнению врачей, спастись от заражения сейчас просто: следует соблюдать
бытовую гигиену. Новая информация об этом — в материале корреспондента
НТВ Бориса Кольцова.
К сегодняшнему полудню у комиссии, работающей в Кропоткине, не
осталось сомнений, что причиной вспышки острой кишечной инфекции на юге
России стала продукция местного молочного комбината.
По словам главного санитарного врача страны Геннадия Онищенко, на
Кропоткинском заводе выявлен большой процент «нестандартной» в санитарном
отношении продукции. Вот фрагмент его разговора с сотрудницей комбината:
Онищенко: Во что фасуют?
Сотрудница: В стаканчики. Потом упаковываем в ящики. Вот у нас
камера…
Онищенко: А тут творог в открытых чанах, по «бабушкиному способу», да?
Вот и все.
Несмотря на выявленные нарушения, главный санитарный врач
продегустировал местный кефир и сказал, что надо скорее запускать
остановленное производство. Кропоткинские продукты знают не только в
Краснодарском крае, но и в соседних областях.
Продукция Кропоткинского молочного завода снята с реализации временно.
На улицах людей об этом предупреждают через громкоговорители.
На Центральном рынке Краснодара, как и везде, молоко и йогурты
комбината изъяты из продажи. Но люди напуганы настолько, что в убытке и
частные производители.
Происходящее в больницах юга России врачи не склонны называть
«эпидемией». Но госпитализируют на всякий случай всех, у кого есть
малейшее подозрение на кишечную инфекцию.
Тем временем, по официальным данным, в Южном федеральном округе с
признаками дизентерии госпитализированы 1 тысяча 130 человек. Более 600
из них — дети.
8.11.2002, 16:55, www.ntv-tv.ru
А ДИЗЕНТЕРИЯ ШАГАЕТ ПО СТРАНЕ
Южный ФО. Число больных дизентерией составило 1130 человек.
Более 1130 человек пострадали от кишечной инфекции, распространившейся
в Южном федеральном округе. Об этом, как передает «Newsru.com», на
селекторном совещании в Краснодаре в пятницу заявил главный санитарный врач
РФ Геннадий Онищенко. Он отметил, что 37 случаев заражения зарегистрированы
в Ростовской области, 42 человека пострадали в Ставропольском крае, 39 — в
Северной Осетии. Онищенко отметил, что недостаточно эффективно ведется
работа по изъятию вызвавшей инфекцию продукции Кропоткинского
молзавода из торговой сети.
Он также сообщил, что главной версией причины вспышки дизентерии
по-прежнему считается продукция молочного комбината в Кропоткине. «У нас
вызывает серьезные нарекания продукция, произведенная в промежутке между
23 октября и 1 ноября. Речь идет о сметане, кефире и йогурте. Все эти
продукты производятся с применением закваски и при производстве были
допущены грубые нарушения», — сказал Онищенко.
Вместе с тем собеседник Геннадий Онищенко сказал, что вспышка дизентерии
пошла на убыль. «За истекшие сутки в Кропоткине, Гулькевичах и Кавказском
выписан 101 человек, сейчас мы ждем результатов анализов и к утру готовимся
выписать еще 110 человек», — сказал Онищенко. «Пик вспышки дизентерии
пройден, началось снижение числа заболевших. Выписывают больше человек,
чем поступает», — отметил он.
С ним согласен руководитель департамента здравоохранения Краснодарского
края Эдуард Асланян. «Можно сказать, что процесс полностью стабилизирован
и вспышка дизентерии пошла на убыль. Процесс выписки в медучреждениях края
активизировался. Необходимо пресечь цепочку заболеваний дизентерией в
других регионах, куда поступала продукция молочного комбината в
Кропоткине», — заявил Асланян.
Он сказал, что краевые медучреждения обеспечены всем необходимым для
ликвидации вспышки дизентерии: «И специалистов, и медикаментов нам вполне
хватает. Несмотря на выходные дни, помощь пострадавшим оказывается в
полном объеме».
8.11.2002, 17:43, REGIONS.RU
БЕСПРЕЦЕДЕНТНАЯ БЕДА. ВОЗМОЖНО УХУДШЕНИЕ
Геннадий Онищенко: эпидемия дизентерии на юге России беспрецедентна
По официальным данным, с диагнозом дизентерия на юге России
госпитализированы 1137 человек.
«В регионах России, куда поступала продукция Кропоткинского молокозавода,
госпитализировано 1137 человек, — сообщил «Интерфаксу» главный санитарный
врач РФ Геннадий Онищенко. — Это беспрецедентная вспышка дизентерии,
которой в России не было в последние десятилетия по количеству пострадавших
и по географическому охвату». Он сообщил, что в больницы Кропоткинского,
Гулькевичкого и Кавказского районов Краснодарского края доставлены 827
человек. Кроме того, по данным Онищенко, в Краснодаре, Сочи, Тихорецком и
Тбилисском районах Краснодарского края отмечено 125 случаев заболеваний
дизентерией, в том числе 25 — у детей.
Главный санитарный врач РФ сообщил, что заболевание дизентерией
зафиксировано практически во всех регионах, куда поступала продукция
молочного комбината в Кропоткине. «Есть госпитализированные в Ставрополье,
Ростовской области и Северной Осетии», — отметил собеседник «Интерфакса».
Онищенко не исключил, что к утру субботы число госпитализированных с
дизентерией может увеличиться. «Сейчас активно ведутся подворные обходы», -
сказал он. Вместе с тем он отметил, что в городе Кропоткин врачам удалось
добиться ликвидации вспышки дизентерии: «Там налицо реальное изменение
ситуации к лучшему. Число поступивших в больницы значительно меньше, чем
выписавшихся». Между тем в других городах, в частности, в Гулькевичах этот
перелом пока не наступил, сказал главный санврач. Главный санитарный врач
РФ заявил также об отсутствии опасности распространения эпидемии
дизентерии с юга России в другие регионы и в крупные города. «Дизентерия -
это не та инфекция, которая передается, как грипп, через воздух. Человек
может находиться в одной квартире с больным дизентерией и с ним ничего
не случится», — сказал Онищенко.
Закрывать города, где зарегистрированы случаи заболевания дизентерией,
на карантин не планируется. «Карантин не требуется. Чтобы погасить вспышку
дизентерии, в введении карантина необходимости нет», — сказал собеседник
«Интерфакса».
Онищенко заявил, что на Кропоткинском молочном комбинате обнаружены
очень серьезные объективные нарушения, и причиной вспышки дизентерии
стал «человеческий фактор». В частности, сказал он, нарушения обнаружены
в цехе, где для изготовления кисломолочной продукции применяется закваска.
«По технологии на этом этапе требуется внесение 30 бидонов закваски,
емкость каждого составляет 40 литров, и отвечает за это женщина. Она
призналась, что привлекает к этому процессу мужчин, которым в цехе быть
не положено», — отметил собеседник «Интерфакса».
Отвечая на вопрос о мерах ответственности за распространение дизентерии,
главный санитарный врач РФ сказал: «Это не моя часть. Вину конкретных людей
будут определять следственные органы. Уголовное дело открыто и мы тесно
работаем с прокуратурой». Онищенко также подчеркнул, что работу
Кропоткинского молокозавода в ближайшее время планируется возобновить. «Это
социально значимое производство, и я поставил задачу скорейшим образом
навести там порядок. Производство будем запускать», — подчеркнул
собеседник агентства.
9.11.2002, 9:49, NEWSru.com
ХОТЯТ ЗНАТЬ ПРАВДУ
В Кропоткине родственники отравившихся хотят знать всю правду
В Кропоткине — городе, где находится молокозавод, продукцией которого,
как официально утверждается, отравились более тысячи людей на юге России,
прошел стихийный митинг.
Телекомпании НТВ стало известно, что у городской больницы собрались
родственники заболевших. Они требовали сказать правду о причинах
произошедшего. К этому часу госпитализировано более 1130 человек. Волна
пищевых отравлений тем временем докатилась уже до Астрахани.
Накануне в областную инфекционную больницу с подозрением на дизентерию
были отправлены трое взрослых и шесть детей. По прогнозам медиков, сегодня
эти цифры могут увеличиться. Специалисты связывают это с отсутствием в
области собственного молочного комбината. Продукцию в Астрахань завозят
из Ставропольского и Краснодарского краев.
Главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко вину за произошедшее
возложил на сотрудников Кропоткинского молокозавода.
9.11.02, 10:17, www.ntv-tv.ru
ВЫБИРАЮТ МЕЖДУ ВОДОЙ И СМЕТАНОЙ
Кропоткин выбирает между сметаной и водой
Число больных дизентерией на юге России достигло 1137 человек,
большинство из которых дети. Власти связывают распространение инфекции
с продукцией молочного завода города Кропоткин, однако далеко не все
пострадавшие употребляли ее в пищу. Многие полагают, что отравились
питьевой водой.
По данным на утро субботы, в больницы Южного федерального округа
были доставлены 1137 человек, пострадавших от вспышки дизентерии.
Подавляющее большинство случаев острой кишечной инфекции зарегистрировано
в Краснодарском крае. Кроме того, пострадали 37 жителей Ростовской
области и 42 жителя Ставропольского края, и еще 39 человек отравились в
Северной Осетии. Первые жертвы дизентерии были госпитализированы еще
вечером 4 ноября, а двумя днями позже их число достигло 400 человек, и
отравление было признано массовым. У всех пациентов отмечалась высокая
температура, тошнота и боли в животе.
Расследовать причины отравления взялись специалисты местного
Госсанэпидемнадзора, а контролировать их деятельность приехали московские
эксперты. Накануне к ним присоединился главный санитарный врач России
Геннадий Онищенко. Он подтвердил первоначальную версию о том, что
распространению инфекции способствовала продукция молочного комбината
города Кропоткин в Краснодарском крае. Осмотрев предприятие, Онищенко
обнаружил ряд грубых нарушений и главной причиной отравления назвал
«человеческий фактор», сообщив, что в заквасочном цехе завода находились
посторонние люди. В то же время лабораторные исследования пока не дали
оснований считать виновником молочный комбинат. Были проверены образцы
сметаны, молока и йогурта из разных партий продукции, но эпидемиологи
не нашли в них возбудителей инфекции.
Более того, среди сотрудников Кропоткинского комбината, которые
ежедневно питаются молочными продуктами, заболевшими числятся только
шестеро. Этот факт заставляет местных жителей сомневаться в версии
властей. Многие из них склоняются к тому, что их родственники пострадали
из-за того, что пили воду из-под крана и отстаивают свою точку зрения на
стихийных митингах возле городских больниц. Но главный врач страны
уверяет, что вода в регионе соответствует норме.
По указанию Онищенко в субботу будет продолжено изъятие всей продукции
молочного комбината из торговой сети. Это позволит специалистам и
следователям местной прокуратуры, возбудившей уголовное дело по факту
массового отравления, сделать окончательные выводы о причинах вспышки
дизентерии. За последние несколько дней, пока работа комбината была
приостановлена, медики зафиксировали снижение количества заболевших. По
словам главы департамента здравоохранения Краснодарского края Эдуарда
Асланяна, пик заболевания уже пройден, из больниц активно выписывают
пациентов. Стоит отметить, что из-за прекращения производства на
Кропоткинском комбинате в городе ощущается дефицит молочной продукции.
Когда молокозавод начнет работать, пока неизвестно.
А.Скворцова, 9.11.2002 11:12 «Газета.ру»
УХУДШЕНИЕ ПРИШЛО, НО ВСПЫШКА ЛОКАЛИЗОВАНА
От вспышки дизентерии на юге России госпитализировано 1386 человек
По последним официальным данным на 12:50 мск субботы, в регионах юга
России пострадавших от вспышки дизентерии госпитализировано 1 тыс. 386
человек, в том числе 949 детей. Об этом в интервью «Интерфаксу» в
Кропоткине в субботу заявил главный санитарный врач России Геннадий
Онищенко.
«На сегодняшний день во всех субъектах юга России, где зафиксирована
вспышка дизентерии, госпитализировано 1 тыс. 386 человек, в том числе 949
детей», — сказал Онищенко. Между тем он заявил, что вспышка инфекции пошла
на убыль. «Вспышка дизентерии сегодня локализована. В целом по регионам
идет стабилизация», — отметил Онищенко.
Главный санитарный врач России отметил, что в целом по Краснодарскому
краю, включая города Кропоткин, Гулькевичи, Кавказское, Краснодар, Сочи,
Новороссийск, Тихорецкое, Тбилисское, Новопокровский и Белоглининский
госпитализировано 1 тыс. 178 человек. Онищенко сказал, что увеличение
числа заболевших дизентерией произошло за счет Ростовской области,
Ставрополья, Северной Осетии и Адыгеи. «В общей сложности в Ростовской
области сейчас госпитализировано 59 человек, на Ставрополье — 55, в
Северной Осетии — 42, в Адыгее — 36″, — сказал главный санитарный врач РФ.
Он сообщил, что в городе Кропоткин, где был зафиксирован главный очаг
дизентерии, к 12:55 мск из больницы выписан 61 человек. В пятницу был
выписан 101 человек.
9.11.2002, 13:46, NEWSru.com
И ВНОВЬ О ПРИЧИНЕ
Кубанские молочники нашли новую причину вспышки дизентерии
Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко считает, что причина
вспышки отравлений — заражённая продукция местного молокозавода. Однако
работники завода и жители Кропоткина решительно с ним не согласны. Они
видят причину дизентерии в воде местного Водоканала. Государственная
санитарно-эпидемиологическая комиссия выявила ряд грубейших нарушений в
технологии производства на Кропоткинском молочном комбинате, продукция
которого считается основной причиной массового пищевого отравления людей
на юге России. Об этом, как передаёт РТР заявил на селекторном региональном
совещании руководителей здравоохранения регионов главный санитарный врач
РФ Геннадий Онищенко.
При заправке чанов заквасочным материалом, когда за короткий период
времени надо залить 30-40 ведер этой жидкости, работница в нарушение
правил приглашала на помощь посторонних людей, чаще всего — грузчиков. В
праздничные дни даже после случившегося заводская лаборатория не ведет
контроль за точным выполнением технологических правил производства
продуктов. Не случайно, что накануне у двух работниц участка фасовки
готовой продукции выявлен возбудитель дизентерии — шиггела Зонне.
Идентичный возбудитель обнаружен у более чем 170 больных, а также в
кисломолочной продукции комбината. В четверг, согласно решению комиссии,
директор комбината Александр Ласуков был снят с должности. Сам комбинат
еще недавно входил в 100 лучших предприятий страны.
Тем не менее, работники завода не согласны с официальной версией.
Дело в том, что многие из больных не ели ни сметану, ни какие-либо еще
молочные продукты перед тем, как почувствовали недомогание. Собравшись на
стихийный митинг у здания завода, люди говорили, что каждый день едят
собственную продукцию и, соответственно, первыми все должны были попасть
в больницы. Однако из всего заводского персонала заболели всего шесть
рабочих. Версия сотрудников завода — всему виной инфицированная вода.
Главный санитарный врач России, Геннадий Онищенко, недавно заявил, что
вспышка миновала: больницы выписывают больше пациентов, чем принимают
новых. Онищенко уверен, что в происшествии виноваты именно работники
Кропоткинского молокозавода. Он ссылается на лабораторные исследования,
которые подтверждают этот факт. Однако проверки сметаны, молока и йогурта
продолжаются. Главный врач России поставил задачу изъять всю молочную
продукцию, которая может оказаться зараженной.
Дизентерию ещё называют болезнью «грязных рук». Единственная надежная
профилактика заболевания, как это ни банально звучит — личная гигиена.
Лучшие средства — мыло и кипяток, говорят врачи.
9.11.2002, 14:37:13, Mednovosti.ru
ЖИЗНЬ ПРОДОЛЖАЕТСЯ
3 года назад Г.Онищенко с не меньшим рвением искал истинную
причину эпидемии в станице Обливской Ростовской области, да так
и не нашел. Пришлось обвиноватить комаров из Египта.

*******************************************************************
* П Р О Б Л Е М Ы Х И М И Ч Е С К О Й Б Е З О П А С Н О С Т И *
*******************************************************************
**** Х И М И Я * И * Ж И З Н Ь ***************
*******************************************************************
** Сообщение UCS-INFO.939, 9 ноября 2002 г. *
*******************************************************************
Польза и вред

ИНЫЕ ЛЕКАРСТВА ОПАСНЕЕ САМИХ БОЛЕЗНЕЙ

Недавно в Российской академии медицинских наук прошла ежегодная
пресс-конференция, посвященная актуальным вопросам профилактики и
лечения простудных заболеваний и гриппа. На встречу с журналистами
пришли главный инфекционист Минздрава РФ академик РАМН В.В.МАЛЕЕВ,
президент Российской гастроэнтерологической ассоциации академик
РДМН В.Т.ИВАШКИН, главный педиатр Минздрава РФ профессор
А.Д.ЦАРЕГОРОДЦЕВ, профессора А.Л.ВЕРТКИН, А.А.ШЕПТУЛИН, В.В.ДЛИН. В
связи с наступлением осенне-зимнего сезона, на который приходится пик
простудных заболеваний, ведущие российские специалисты попытались
ответить на вопрос, есть ли шанс избежать сезонных недомоганий, а
также осветить современные проблемы вакцинации и лечения простудных
заболеваний и гриппа у детей и взрослых.
РОССИЯ, КОНЕЧНО, НЕ МАДАГАСКАР, НО…
По данным ВОЗ, примерно дважды в год каждому жителю планеты ставится
диагноз «грипп» или «ОРВИ». Заболеваемость ими не прекращается круглый
год: когда у нас лето, болеют в Южном полушарии, и наоборот. Вспомнить
хотя бы вспышку гриппа на Мадагаскаре, где в июле этого года заболели 23
тысячи человек, из которых 700 умерли в короткое время. Уровень летальности
составил 3%, что достаточно много.
С наступлением осени проблема простудных заболеваний становится все
более актуальной для нашего полушария. По информации Центра
госсанэпиднадзора Москвы, только за одну неделю в сентябре подобный
диагноз поставлен 35 тысячам человек. Это не так много, если учесть, что
эпидемический порог в столице составляет 70-80 тысяч заболевших. И в то же
время вызывает опасение, потому что основной пик заболеваемости гриппом в
России ожидается в декабре-январе. В прошлом году, например,
респираторными» инфекциями переболела треть москвичей, 19 человек — с
летальным исходом. И это несмотря на то, что на закупку вакцин Москва
затратила 16 млн рублей.
В этом году в борьбе с массовыми заболеваниями ученые, как и прежде,
делают ставку на вакцинацию. В отношении гриппа наиболее эффективной
считается специфическая профилактика современными генноинженерными
вакцинами. В настоящее время насчитывается около 20 разновидностей
вирусов гриппа, а вирусов, вызывающих другие гриппоподобные заболевания,
более 100. Сложность заключается в том, что каждая вакцина эффективна
лишь в отношении нескольких таких вирусов’и нельзя дать гарантии, что,
сделав прививку, человек не заболеет другими простудными заболеваниями.
К тому же вакцины от гриппа недешевы, а расходы по их приобретению,
как правило, ложатся на плечи скудных местных бюджетов. И все же без
вакцинации не обойтись. Проводить ее рекомендуется прежде всего в группах
повышенного риска тяжелых осложнений, возможных при токсическом
течении заболевания. К ним относятся дети из дошкольных и школьных
учреждений, поскольку риск передачи инфекции в закрытых помещениях очень
велик, и пожилые люди с хроническими заболеваниями, у которых особенно
высока вероятность тяжелых осложнений.
ЧТОБЫ НЕ СТАТЬ «КРОВАВОЙ» ЖЕРТВОЙ АНАЛЬГИНА
Однако если человек уже заболел простудой или гриппом, на первый
план выступает не профилактика, а симптоматическое лечение.
И тут ведущие специалисты призывают практических врачей и самих
пациентов быть особенно осторожными. Очень популярные в народе и
отпускаемые в аптеках без рецепта жаропонижающие анальгетики-антипиретики,
содержащие в качестве действующего компонента нестероидные
противовоспалительные препараты (НПВП), такие как ацетилсалициловая
кислота (аспирин), ибупрофен и другие, способны вызвать тяжелые
желудочно-кишечные кровотечения. Даже разовый прием этих лекарств может
оказаться для чувствительного человека смертельным. Нередко популяция
выходит из эпидемии гриппа с минимальным количеством погибших
собственно от гриппа и с очень высоким числом погибших от желудочного
кровотечения.
За последние несколько лет за рубежом частота кровотечений,
обусловленных язвенными поражениями желудка, увеличилась, почти в три
раза. Ежегодно в США по этой причине умирают 16,5 тысячи человек, в
Великобритании — более 2 тысяч. Сходная ситуация наблюдается и в нашей
стране. По данным Российской гастроэнтерологической ассоциации, в 1999
году были госпитализированы 64045 больных с желудочно-кишечными
кровотечениями, что в 2,2 раза превысило число таких пациентов (28913),
госпитализированных в 1990 году. Исследования показывают, что у 50%
больных кровотечение связано с приемом НПВП. Разумеется, эти официальные
цифры являют собой только верхушку айсберга. На самом деле «кровавых»
жертв анальгина и аспирина было гораздо больше. Приведенная учеными на
пресс-конференции статистика говорит о том, что риск желудочно-кишечных
кровотечений у больных, принимающих НПВП, возрастает в 3 раза, а риск
смерти от осложнений, обусловленных поражением желудочно-кишечного
тракта, в 8 раз! Поэтому Российская гастроэнтерологическая ассоциация в
случае простуды или гриппа рекомендует своим больным принимать
парацетамол — препарат, обладающий обезболивающим и жаропонижающим
Действием, но не вызывающий желудочно-кишечного кровотечения.
«БОЛИТ ГОЛОВА ПОСЛЕ ВЧЕРАШНЕГО? ПРИМИ НЕ аспирин, а ПАРАЦЕТАМОЛ»
Предлагая таблетку аспирина страдающему похмельным синдромом другу,
помните, что вы подвергаете его смертельной опасности. Мало того что риск
развития желудочно-кишечных кровотечений у злоупотребляющих алкоголем
уже сам по себе в 2,8 раза выше, чем у трезвенников. Научные исследования
доказывают, что алкоголь значительно усиливает неблагоприятное влияние
НПВП на слизистую оболочку желудка: у тех, кто одновременно принимает
аспирин и алкоголь, риск кровотечения возрастает в 8,1 раза.
Учитывая менталитет российских граждан, нередко страдающих головными
болями вследствие алкогольного эксцесса, врачи рекомендуют им принимать
парацетамол. Бытующее почему-то мнение, что парацетамол губительно
действует на печень, совершенно ошибочно. Не случайно во всех клиниках
мира, в том числе И российских, для борьбы с лихорадочными реакциями после
инъекций ин-терферона у больных вирусными гепатитами применяется именно
парацетамол, причем без какого-либо отрицательного влияния на печень.
Это подтверждают и результаты экспертного совещания по безопасности
безрецептурных анальгетиков, проходившего в США в сентябре этого года в
рамках работы Американского комитета по контролю за продуктами питания и
лекарствами (Food and Drug Administration), известного во всем мире своими
жесткими критериями оценки безопасности лекарств. Парацетамол является
обезболивающим и жаропонижающим средством выбора у больных с циррозом
печени, в том числе алкогольной этиологии, именно из-за того, что НПВП
могут вызвать у них желудочное кровотечение — ведущую причину смерти в
этой группе больных.
НЕ НАВРЕДИ… ДЕТЯМ
Известно, что чаще всего респираторными заболеваниями страдают дети.
Заболеваемость ОРВИ на тысячу детского населения составляет порядка
970-980 — за счет того, что некоторые дети болеют не один, а пять, шесть,
иногда до восьми раз в год. ОРВИ опасны своими осложнениями, наиболее
частое из них — пневмония, уровень летальности при которой очень высок.
Причем у 40% детей, погибших от воспаления легких, летальность наступает
уже в первые сутки.
Разумеется, при лечении простуды и гриппа у детей без применения
жаропонижающих средств не обойтись. При этом ключевым моментом в
выборе лекарств является безопасность. Согласно рекомендациям ВОЗ,
парацетамол — наиболее безопасное средство выбора для симптоматического
лечения лихорадки у детей. Это единственное жаропонижающее средство,
разрешенное для применения детям с трехмесячного возраста. Именно об этом,
обращаясь к педиатрам, фармацевтам, провизорам и родителям, уже не первый
год не просто говорят, а кричат Российская ассоциация педиатрических
центров и Государственный фармакологический комитет со страниц
специальных журналов и в СМИ. Между тем в детских клинических
учреждениях в 2001-2002 годах наблюдается неоправданно широкое
применение аспирина и анальгина — 15 и 25%, соответственно, от всех
использованных антипиретиков. Риск возникновения опасных для жизни
осложнений при их приеме чрезвычайно высок: аспирин может вызвать
развитие синдрома Рея, летальность при котором превышает 50%, а анальгин -
анафилактический шок и агранулоцитоз со смертельным исходом.
«Иные лекарства опаснее самих болезней» — эта мудрая мысль древних не
звучала впрямую на пресс-конференции, но лежала в основе выступлений всех
ее участников.
О.Федотова, «Медицинский вестник», No 30, октябрь 2002 года

*******************************************************************
* П Р О Б Л Е М Ы Х И М И Ч Е С К О Й Б Е З О П А С Н О С Т И *
*******************************************************************
**** Х И М И Я * И * Ж И З Н Ь ***************
*******************************************************************
** Сообщение UCS-INFO.938, 7 ноября 2002 г. *
*******************************************************************
Польза и вред

ЕСТЬ ВРЕДНО

Самая распространенная пищевая добавка опасна для жизни
Самая распространенная пищевая добавка, усиливающая вкус продуктов,
может привести к слепоте. К такому сенсационному выводу пришли
японские ученые из университета Хиросаки, изучавшие влияние глутамата
натрия на зрение у крыс. Не исключено, что это исследование «взорвет»
всю пищевую промышленность.
Желтый порошок
Чаще глутамата натрия пищевики используют только хлорид натрия -
обычную соль. Трудно найти консервы, полуфабрикаты или готовые продукты,
сделанные промышленным способом, в которых бы не было глутамата натрия.
В Японии и странах Восточной Азии его потребляют больше, чем где-либо. Он
составляет основу кухни в этом регионе. Популярный вкус японской, китайской
и тайской кухни — вкус глутамата. Там этот желтоватый порошок сыплют в
блюда без меры. С ним даже связывают «синдром китайского ресторана», при
котором у посетителей возникали приступы, очень похожие на приливы у
женщин. Вкус знаменитого соевого соуса — это тоже вкус глутамата.
— Потребление слишком большого количества глутамата натрия, используемого
в качестве усилителя вкуса в восточной кухне и в пищевых продуктах,
полученных промышленным путем, может довести до слепоты, — информирует
свежий номер известнейшего журнала «Нью Сайентист».
Ранее было известно, что глутамат, введенный непосредственно в глаз,
поражает нервный аппарат этого органа. Теперь японские ученые под
руководством профессора Хироши Огуро решили проверить, как влияет на глаз
глута-мат натрия в составе пищевых продуктов. Медики в течение шести
месяцев кормили крыс тремя различными диетами. У крыс, получавших очень
большие дозы глутамата натрия, настолько серьезно поражались нервы
сетчатки глаза, что животные теряли зрение. Крысы, сидевшие на диете с
умеренным потреблением глутамата, также имели повреждение сетчатки, но
в меньшей степени. У животных, питавшихся без этой пищевой добавки, с
сетчаткой все было нормально.
Чисто японское убийство
По мнению японских исследователей, глутамат связывается клетками
сетчатки и уничтожает их. Профессор Огуро считает, что этот механизм лежит
в основе высокого распространения в Восточной Азии особого типа глаукомы,
при которой глазное давление не увеличивается.
— В России такой формой болезни страдает примерно 20-30% всех больных
глаукомой, а в Японии больных глаукомой с нормальным глазным давлением
на 30-40% больше, чем у нас, — рассказывает известнейший специалист по
глаукоме Евгений Егоров, профессор, заведующий кафедрой глазных болезней
Российского государственного медицинского университета. — Это очень инте-
ресное исследование японских коллег. Весь мир внимательно присматривается
сейчас к роли глутамата в развитии глаукомы. Полгода назад у нас в
университете даже была защищена докторская диссертация на эту тему. Глу-
тамат запускает в сетчатке процесс апоптоза — запрограммированной гибели
клеток. Версия японских ученых мне кажется вполне оправданной и
интересной, но, к сожалению, весьма неприятной — глутамат действительно
широко распространен в продуктах.
Границы безопасности размыты
В связи с такими открытиями всегда встает вопрос дозы: животные в
эксперименте получают очень большие количества различных веществ, гораздо
больше, чем люди с едой. Но вот что по этому поводу говорит Пенг Ти Хоу,
специалист по глаукоме из Мурфилдской глазной больницы в Лондоне:
«Количество глутамата натрия в питании экспериментальных крыс было
многократно выше, чем мы обычно съедаем с пищей. Но если вы
«глутаматовый наркоман», а таких немало среди любителей современного
фаст-фуда, то у вас вполне возможны проблемы с сетчаткой».
Есть еще ряд факторов, свидетельствующих о том, что неполезны и те
дозы глутамата, которые потребляет человек. Во-первых, порог безопасного
потребления глутамата неизвестен, и он может оказаться у человека более
низким, чем у крыс. Так бывает. Во-вторых, глутамат может действовать
медленно, накапливая негативный эффект в течение десятилетий. И в пользу
этого говорит тот факт, что глаукома с нормальным глазным давлением
обычно начинает проявляться в возрасте после сорока. Начиная с этого
возраста, глаукома встречается у 1,5-2% людей,- рассказывает Евгений
Егоров. — При нормальном давлении болезнь может долго никак себя не
проявлять. Приступов нет, зрение долго компенсируется, нередко за счет
второго, здорового глаза — у нашего органа зрения хороший запас прочности.
Поэтому уже больные люди подолгу не обращаются к врачу.
Что такое глутамат натрия
Это вещество представляет собой натриевую соль глутаминовой кислоты.
Сама кислота содержится в массе животных и растительных белков. Природная
глутаминовая кислота в продуктах обеспечивает некий естественный фон
потребления этого вещества, а натриевая соль всегда идет сверх него,
увеличивая потребление глутамата.
Узнать, есть ли в продукте глутамат натрия, обычно несложно — он
указывается в составе на этикетке. Иногда его обозначают как добавку
Е 621, а иногда глутамат скрывается за неким абстрактным «усилителем
вкуса» — редкая из таких добавок не содержит глутамата натрия. В принципе
это вещество с очень большой вероятностью есть во всех мясных, рыбных,
куриных, грибных, соевых полуфабрикатах или готовых продуктах из них, в
чипсах, снеках, сухариках, соусах, очень много его в приправах, бульонных
кубиках и сухих супах. Глутамат «оживляет» продукты, вкус которых
«умирает» при хранении, или придает им вкус, которого у них нет «от
рождения», как, например, у сои.
А.Мельников, «Известия», 30 октября 2002 года

*******************************************************************
* П Р О Б Л Е М Ы Х И М И Ч Е С К О Й Б Е З О П А С Н О С Т И *
*******************************************************************
**** Х И М И Я * И * Ж И З Н Ь ***************
*******************************************************************
** Сообщение UCS-INFO.937, 5 ноября 2002 г. *
*******************************************************************
Польза и вред

НАСКОЛЬКО ВРЕДНЫ ПОЖАРЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ?
(чиновники не должны разевать рот не по делу)

Большая дымная лапша
Наконец-то мы узнали правду о реальном ущербе своему здоровью
от торфяных и лесных пожаров.
Москва куталась в дымные облака долго, нанюхаться успели все.
Народ тревожился, но санитарно-гигиенические и примкнувшие к ним
экологические начальники всеми доступными им способами (ТВ,
радио, газеты) публику успокаивали: это не вредно. Ну, не так,
конечно, чтобы уж совсем божья роса, но не более опасно, чем сидеть
у костра, и менее опасно, чем курить. Придушенный народ верил
слабо, но начальники упорствовали: расстройство здоровья — плод
либо самовнушения, либо похмелья.
В последних числах июля, когда угарный газ намертво придавил
город, главный врач столичной «скорой» Игорь Элькис сообщил
информационным агентствам, что «плохое самочувствие москвичей
связано с высокой температурой и низкой концентрацией кислорода в
воздухе», а дымное облако большого вреда принести не может. По
радио спецы неведомого широкой публике токсикологического центра
ответственно заявили, что считают «беспокойство граждан по этому
поводу проявлением паники и нервного беспокойства». А возникший
на экране накануне «грязного четверга» (5 сентября) начальник
службы «Мосэкомониторинг» при департаменте природопользования
и охраны окружающей среды правительства Москвы Анатолий
Фурсов произнес: если бы пришлось дышать в течение суток
воздухом, уровень загрязнения которого составляет по угарному газу
4-5 ПДК, тогда другое дело. На том же поприще всеобщего
умиротворения отметились и сотрудники некоторых академических
заведений медицинского профиля: «Для здоровых людей дым
практически не опасен», — авторитетно прозвучало из Института
иммунологии.
Всех ораторов не перечислишь, да это и ни к чему, ведь есть в
первопрестольной организация, чья прямая обязанность — охрана
нашего здоровья, особенно в форс-мажорных обстоятельствах.
Учреждение называется Центр госсанэпиднадзора (ЦГСЭН). Видимо,
щадя психику граждан, Центр дымным сентябрем в подробности
углубляться не стал, а ограничился смехотворными рекомендациями
сидеть дома, законопатив все щели, чаще мыть руки и споласкивать
лицо. Думаю, у многих в тот момент возникло ощущение дежа-вю:
1986 год, Чернобыль.
И вот свершилось: московские санитарные врачи публично
высказались о том, что они действительно думают о влиянии летне-
осеннего смога на здоровье людей. К сожалению, ни услышать этой
речи, ни ознакомиться с ней каким-либо иным доступным способом
подтравленные дымком соотечественники не могут. Не на каждого же
в самом деле свалится счастье побывать на южном береге полуострова
Малая Азия в разгар бархатного сезона, где столичные санитарные
врачи доложили вопрос турецкой и иной научной общественности.
Итак, Турция, Кемер, октябрь, ХII Международный форум «Медико-
экологическая безопасность, реабилитация и социальная защита
населения». Тезисы доклада главного санитарного врача Москвы
Николая Филатова и соавторов прислал в редакцию руководитель ЗАО
«Научный Центр экологической токсикологии» Алексей Фитин.
Читаем: «… Длительные и масштабные лесные пожары обычно
сопровождаются переносом загрязняющих веществ и особенно
взвешенных частиц на очень большие расстояния и созданием угрозы
для здоровья населения других городов или даже соседних стран.
Отдаленными (после прекращения пожаров) проявлениями
неблагоприятных эффектов в состоянии здоровья населения являются:
в период до трех месяцев — повышение смертности больных
сердечно-сосудистыми заболеваниями от инфаркта миокарда;
значительное (выделено нами — Ред.) повышение смертности
новорожденных вследствие низкой массы тела; увеличение частоты
врожденных пороков развития сердечно-сосудистой системы у
новорожденных и заболеваний органов дыхания детей первого года
жизни; синдром внезапной смерти новорожденных; повышение
заболеваемости раком легких (в более отдаленный период).
Ведущими компонентами, определяющими ущерб здоровью, в данных
ситуациях являются: взвешенные вещества и особенно их
мелкодисперные фракции, озон и другие фотооксиданты, диоксид
серы, диоксид азота, оксид углерода, бензол, формальдегид,
полихлорированные диоксины и бензофураны и др.
По данным «Мосэкомониторинга» отмечаются три наиболее тяжелых
эпизода — 5, 8, 17 сентября. Содержание взвешенных веществ в эти
периоды составляло 1,0-1,5 мг/м3. При концентрации взвешенных
частиц на уровне 1 мг/м3 прогнозируемая дополнительная суточная
смертность увеличивалась на 9,5 случая, дополнительная суточная
смертность от сердечно-сосудистых заболеваний — на 4,1 случая, от
заболеваний органов дыхания — на 0,8 случая…. Большую тревогу
вызывают воздействия оксида углерода на страдающих сердечно-
сосудистыми заболеваниями, а также беременных. В частности,
максимально возможный прогнозируемый прирост смертности за
летние месяцы от воздействия оксида углерода оценивается на уровне
107,2 случая, дополнительная смертность от инфаркта миокарда -
19,8. Важно учитывать, что последствия воздействия оксида углерода
(в частности, по показателям младенческой смертности) могут
проявиться через несколько месяцев после разрешения сложившейся
неблагоприятной экологической ситуации…»
Лично у меня выводов из процитированного два: что отравили нас
капитально и что санэпидслужба крепка исключительно задним умом.
Ничто, однако, не может умалить значения ее работы, так как
проведенная санитарными врачами оценка ущерба здоровью влечет
серьезные правовые последствия.
О чем идет речь? О реализации конституционного права граждан на
благоприятную среду обитания. Поскольку эта самая среда ни к какие
конституционные ворота не влезала, граждане вполне свободно могут идти
в суд. Другое дело, что указать пальцем на виноватых (мелиораторы,
рыбаки-охотники, торфодобытчики — на кого за давностью, на кого за
неустановленностью) трудновато будет. Зато чиновники, усердно вешавшие
нам лапшу на уши, на самом виду. Это они не терпящим возражений образом
заявляли, что жить в угаре не вредно. Скажи они тогда правду, немало
народу, схватив в охапку больных родственников и малых детушек, кинулись
бы куда подальше, где хотя бы не было приплюсовавшегося к дыму пожаров
диоксида азота (об опасности этих городских выхлопов в докладе сказано
весьма подробно и четко).
Подозреваю, что далеко не все «говорящие головы» сами были
достаточно осведомлены. В результате вышла очень большая и очень
дымная «лапша» на фоне массовой интоксикации граждан. Зато теперь
пострадавшие вполне могут посредством судебных исков отучить чиновников
разевать рот не по делу.
Е.Субботина, «ВремяМН», 29 октября 2002 года

*******************************************************************
* П Р О Б Л Е М Ы Х И М И Ч Е С К О Й Б Е З О П А С Н О С Т И *
*******************************************************************
**** Х И М И Я * И * Ж И З Н Ь ***************
*******************************************************************
** Сообщение UCS-INFO.936, 4 ноября 2002 г. *
*******************************************************************
Польза и вред

ТРАНСГЕНЫ ПРИШЛИ НА УРАЛ

ТОПОЛЯ ОЧИЩАЮТ ПОЧВУ
Специально выведенные «беспуховые» тополя, особо устойчивые к
загрязнению, проходят проверку в окрестностях Нижнего Тагила в рамках
совместного российско-германского научного проекта по очистке и
восстановлению промышленно загрязненных земель с помощью растений.
Эти деревья уже отлично зарекомендовали себя в мягком климате Германии.
Теперь их экзаменует уральская погода.
Масштабы загрязнения окружающей среды отходами промышленного
производства требуют немедленного принятия активных мер для
восстановления естественных процессов на загрязненных территориях,
превращающихся порой в техногенную пустыню. Одним из наиболее
перспективных путей борьбы с загрязнением является использование для этих
целей живых организмов (биоремедиация). Биоремеднация обладает большим
потенциалом и по сравнению с другими методами очистки, например
химическими, гораздо дешевле. А при сильном загрязнении почвы на больших
пространствах альтернативы биоремедиации просто нет.
Однако не все так просто, как хотелось бы. Нельзя взять первые
попавшиеся под руку растения и засадить ими промышленные пустоши. Дело
в том, что грунт на загрязненных территориях кардинально отличается
от привычной растениям почвы повышенным содержанием загрязнителей
(поллютантов) — тяжелых металлов, искусственных химических соединений.
Приспособление растений к таким неблагоприятным условиям естественным
путем потребовало бы длительной эволюции. Однако ученые-биологи нашли
способ экспериментально активизировать выработку в клетках растений
защитных белков. По аналогии с сельским хозяйством можно сказать, что
таким образом выводятся новые сорта растений.
Посаженные на Урале тополя получены в Институте физиологии деревьев
Университета города Фрайбург (Германия). Немецкие ученые в течение многих
лет проводят исследования по биоочистке почв, загрязненных тяжелыми
металлами. Они используют гибриды тополя белого и осины, генетически
измененных для повышенной выработки защитных ферментов.
Эти белки прочно связывают атомы тяжелых металлов и «консервируют»
их в древесине, которую впоследствии перерабатывают. В Германии
эксперименты в теплицах и на опытных участках показали, что трансгенные
тополя реализовали заложенный в них потенциал для очистки и восстановления
загрязненных территорий.
Заведующим кафедры физиологии растений Уральского государственного
университета, профессором Владимиром Ивановичем Пьянковым, был
подготовлен совместный научный проект по программе Европейского Союза
по исследованию выведенных тополей в суровом климате Среднего Урала.
Вместе с УрГУ российская сторона в проекте представлена Центром
Экологического обучения и информации (Екатеринбург) (руководитель
Л.В.Струкова) и «Ассоциацией зеленого движения» (Нижний Тагил,
С.П.Хребктиков). Работа предусматривает выращивание и исследование
тополей, устойчивых к загрязнению почвы тяжелыми металлами и гербицидами,
на промышленных пустошах, свалках и отвалах. Объективный учяеный совет
по биолгическим наукам УрО РАН апод руководством академика В.Н.Большакова
на своем заседании поддержал этот проект. В связи с тем, что в феврале
2002 г. идейный вдохновитель проекта профессор В.И.Пьянков, ученый с
мировым именем, скоропостижно скончался, выполнение проекта оказалось под
угрозой срыва. Однако, актуальность проблемы биоремидиации для Уральского
региона заставила коллег и учеников В.И.Пьянкова продолжить работу в этом
направлении.
Ученые обращались в администрации разных городов Свердловской области
и встретили понимание в Нижнем Тагиле. Промышленные города Урала, особенно
Нижний Тагил (входит в десятку самых загрязненных городов России), остро
нуждается в развитии новых научных технологий для реабилитации от
промышленных загрязнений. Развитие научных программ в области создания,
исследования и использования трансгенных растений для очистки почв от
тяжелых металлов отвечает насущным задачам по улучшению экологии и
здоровья населения. В районе Нижнего Тагила загрязнение почвы тяжелыми
металлами является наиболее важной экологической проблемой. Использование
трансгенных тополей может существенно очистить эти почвы и улучшить
экологическую ситуацию в индустриальных районах.
Биологи УрГУ подчеркивают, что используемые в проекте трансгенные
растения не представляют биологической опасности для населения, поскольку
представляют собой формы, у которых усилено образование защитных белков.
Эти белки естественным образом имеются в обычных растениях, но в более
низких концентрациях. Следует отметить, что немецкие ученые уже провели
исследования по биологической безопасности трансгенных тополей и их
влияния на окружающую средуи не выявили никакого негативного
воздействия.
Кроме того, выведенная форма тополей является совершенно «беспуховой».
Тополя хорошо растут, достигают высоты 20 метров, формируют густую крону,
которая активно фильтрует загрязненный городской воздух. Таким образом,
данный проект является исключительно ценным и передовым опытом для
восстановления растительного покрова на нарушенных промышленной
деятельностью человека землях и особенно важен для Урала. Научные
консультанты проекта, сотрудники Уральского госуниверситета канд.биол.
наук, Иванов Л.А., канд.биол.наук Иванова Л.А., Ронжина Д.А.,
Белоусов И.В.
Тагильский рабочий, 6 сентября 2002 года

НЕ ОСТАНУТСЯ ЛИ В ТАГИЛЕ ОДНИ ТОПОЛЯ?
Если вы дочитали до конца вчерашний материал «ТОПОЛЯ ОЧИЩАЮТ
ПОЧВУ», уважаемый читатель, и что-нибудь поняли, то честь вам и хвала.
Лично я — нет. Обтекаемый характер сочинения ученых лиц — без конкретных
дат, географии, цифр, фактических примеров — насторожил и заставил поискать
дополнительную информацию.
Сегодня глава города Николай Диденко должен встречаться с немецкими
и уральскими учеными, продвигающими на уральский рынок генетически
измененные тополя. Это совершенно новый вид деревьев, скрещенный с
элементами бактерий и устойчивый к загрязнению почвы. 188 таких деревьев
при содействии Ассоциации зеленого движения этим летом высажены на
отвалах в окрестностях Нижнего Тагила. Таким образом наш город
превратился в опытную площадку, которую немцы хотели бы расширить.
Петух, скрещенный с яблоком, помидоры с генами человека — это отнюдь не
фантастика, а возможности сегодняшней науки. Ученым уже неинтересно
заниматься только продуктами питания. Тандем науки и крупных корпораций,
производящих продукты генной инженерии, пошел в наступление на рынок
медикаментов, в лесной бизнес, рыбоводство и другие отрасли. Однако
технологии эти, весьма далекие от обычной селекции, до сих пор остаются
спорными, а потребители, особенно в Европе, активно отторгают еду с ГМ-
компонентами.
Мой знакомый генетик, Евгений Цой, без пяти минут кандидат наук,
заведующий нижнетагильской иммуннологической лабораторией, отвечает по
телефону с осторожностью, говорит, что природа создала все сбалансированно,
а мы этот баланс нарушаем. Как отзовется вмешательство генетиков через
несколько лет, неизвестно, считает он. И куда подевались его былые
восторги насчет достижений генной инженерии?
Обращаюсь к санитарным врачам. Главный врач горЦСЭН Владимир
Савостьянов ничего не знает об эксперименте с генетически измененными
деревьями, и никто в его службе с продуктами ГМО (генной инженерии) не
сталкивался. «С чем это едят и как едят, не ведаю», — честно признается
Владимир Николаевич. Это и не удивительно: жвачки и «сникерсы» с кучей
искусственных добавок пришли к нам с Запада совсем недавно. Продукты-ГМО
только начинают появляться на российском рынке, и препятствий им нет. Как
написал в письме к министру природных ресурсов области А.А.Ястребкову
академик РАН В.Н.Большаков, «на территории России не существует каких-либо
формальных ограничений или специальных правил, регламентирующих работу
с трансгенными растениями».
А вот что прислала в ответ на запрос пресс-секретарь Уральского
экологического союза и координатор программ по биобезопасности Ольга
Подосенова.
«Программы продвижения трансгенных растений потерпели фиаско в
странах Европы — их запретили полностью в Англии, Люксембурге, а другие
европейские страны объявили мораторий на использование ГМ-организмов.
Эксперты по ГМО как раз и начали предупреждать: грядет поход на Восток.
Похоже, то, что происходит в Тагиле — один из примеров. Этот проект,
скорее всего, стал возможен потому, что немцы затратили большие деньги на
исследования, а в Германии посадку таких растений запретили. Вот теперь с
помощью совместных проектов они сбывают свои неликвиды. Напрашивается
горький вывод, что российские ученые, дающие добро, либо денежно
заинтересованы, либо не ведают, что творят: не понимая, что для утоления
любопытства ставят под угрозу нас с вами:
Вкратце, чем опасны посадки ГМ-растений: они угрожают местным
аборигенным видам растений, они с легкостью переопыляют сходные виды и
превращают в нечто непредсказуемое. При этом они стерильны, и ставят
предприятия, использующие семена и саженцы, зависимыми от западных
контрактов».
Далее Ольга прислала большой блок о генно-модифицированных организмах
и о генной инженерии вообще. Привожу несколько выдержек.
Бойкот потребителей
Решения о разрешении ввоза в Россию, например, ГМ-продукции, о том,
что она безопасна, принимались «втихую». Люди просто не знают о том, что
происходит с их пищей. Возможно, если будет принят закон о маркировке
товаров, в которых могут содержаться ГМ-компоненты, потребитель
обнаружит ее почти на каждом продукте питания. Так, в Британии после
введения маркировки выяснилось, что до 60 процентов продававшихся там сои
и соевых продуктов были генно-инженерными. Узнав об этом, все потребители
отказались ее покупать.
В СНГ сегодня широко продается такая продукция. Значит ли это, что
надо сдаться, смириться с тем, что ГМ-компоненты — везде? Именно на это
рассчитана новая стратегия компаний — производителей ГМ-растений и
продуктов с их компонентами.
Вместо восторженного приема, несмотря на все рекламные усилия, в
Европе производители уже усилия направлены на то, чтобы уверить людей -
ГМ-продукты — везде, их наступление неизбежно. Этому же призвана
способствовать и распространенная в ряде стран мутная маркировка «Может
содержать ГМ-компоненты». Однако, несмотря на все это, в Британии люди
не сдались, они защитили свое право выбора. Результат — через год после
начала активных протестов в стране перестали продавать продукты питания,
содержащие ГМО. Многие компании ушли с британского рынка, те же, кто
захотел остаться, были вынуждены отказаться от использования спорных
технологий. Например, в Британии так пришлось поступить Nestle.
Поскольку в России и странах СНГ реальность немного другая, здесь
Nestle и другие компании свою тактику не меняла (во всяком случае, нам об
этом не известно), а политика двойного стандарта для многих корпораций -
привычное дело. Кроме организации потребительского бойкота, британцам
удалось также остановить у себя производство сельскохозяйственных продуктов
питания из ГМО. В России и СНГ все только начинается. Долгожданный инвестор
уже пришел и грозится «спасти» сельское хозяйство от упадка путем посадки
сои, картофеля, а затем и других культур, которые «сконструированы»
человеком так, чтобы они не погибали от ударной дозы пестицидов или даже
сами их производили. В прессе все чаще появляются утверждения о том, что
наше сельское хозяйство не сможет возродиться без зарубежной помощи. В
качестве основных спасителей называются Nestle и Danone. Вместе с
инвестором на рынке появляются те, кто стоит за развитием новых
технологий — производители пестицидов и гербицидов, список которых
возглавляет запятнавшая себя еще во времена вьетнамской войны компания
Monsanto. В интересах новых партнеров не только продать нам побольше
модифицированных семян, произведенных на их средства, но и получить
огромные прибыли от продажи их же химикатов, которыми предлагается
обильно обрабатывать «генные» поля.
Благодаря открытиям у учёных появилась возможность использовать
генетический материал почти в качестве детского конструктора, создавая
организмы с запрограммированными свойствами.
В лесу уже не спрячешься
Не останавливаясь на продуктах питания, биотехнологические компании
решили облагодетельствовать своим вниманием лесную отрасль. Один из
экспериментов в Британии включает выращивание тополей с меньшим
количеством лигнина, который отвечает за прочность древесины. Уменьшение
количества этого вещества сделало бы деревья более пригодными для
производства целлюлозы, что, в свою очередь, удешевило бы процесс
получения бумаги.
Предпринимаются попытки создать супер-деревья, быстро растущие,
устойчивые к гниению, атакам насекомых и гербицидам. Такие деревья будут
выделять собственные токсины, которые, конечно, будут уничтожать
вредителей, но заодно — и все остальное вокруг. Это грозит безмолвными
лесами, лишенными насекомых, цветов и птиц.
Среди 30 видов, которые до сих пор были генетически модифицированы, -
яблоня, банан, береза, каштан, вяз, персик, груша, сосна, слива и грецкий
орех. Проведено уже 116 опытов по выращиванию генетически модифицированных
деревьев без должного контроля за ними и без исследования воздействия таких
деревьев на окружающую среду. Семьдесят из них проведены в США и пять — в
Британии. В Британии Shell собирается довести до юнца два испытания
эвкалиптов в Кенте, улучшив показатели роста и исследовав устойчивость к
гербицидам. В Университете Дерби проводились работы по изменению райских
яблок, для исследования устойчивости к пестицидам и болезням, и Astra
Zeneca также проводила два испытания с малолигнинными тополями.
Известно, что планируется отвести большие участки земель и в Британии,
и в США под высадку ГМ-деревьев. Эти территории станут безжизненными
плантациями деревьев-мутантов. Коммерческое выращивание ГМ-деревьев,
возможно, начнется скоро в Чили, Китае и Индонезии, вопреки нехватке
исследований в области их взаимодействия с естественной природой.
ГМ-деревья, могущие давать жизнеспособное потомство при скрещивании
друг с другом и деревьями естественных видов, могут породить особо
«сорные» виды деревьев, которые будут способны вытеснять медленнее растущие
нормальные виды и в то же время разрушат места обитания множества живых
существ. Дерево является пищей и кровом для многих взаимозависимых
организмов, включая насекомых, птиц и млекопитающих. Его корневая система
обширна и тесно связана с почвенными организмами, такими как бактерии и
нематоды. Пыльца сосны может пролететь до 400 миль прежде чем опылит
другое дерево, что делает невозможным отслеживание эффектов скрещивания
для местных природных сообществ.
Многие особенности роста, развития и жизнедеятельности ГМ-деревьев,
несмотря на попытки их промышленного разведения, до сих пор остаются
тайной. Например, ГМ-тополя, выросшие в Германии, не должны были цвести,
что позволило бы избежать генетического «загрязнения», неизбежного при
скрещивании. Но они зацвели, вопреки смелым замыслам своих создателей,
повергнув тех в глубокое уныние. (Из бюллетеня Международного Социально-
экологического союза.)
Е.Елагина, Тагильский рабочий, 7 сентября 2002 года

ИНФОРМАЦИЯ
15.10.02. Агентство политической информации (Екатеринбург). Уральские
экологи заявляют, что генно-модифицированные продукты угрожают
продовольственной безопасности государства
ЕКАТЕРИНБУРГ. Представители природоохранных организаций считают,
что генно-модифицированные (ГМ) продукты являются серьезнейшей угрозой
для продовольственной безопасности государства,- сообщила АПИ
координатор программ по биобезопасности Уральского экологического союза
Ольга Подосенова.
В преддверии отмечаемого 16 декабря Дня продовольствия экологи намерены
привлечь внимание областных властей и общественности к этой проблеме. По
данным Уральского экологического союза, на сегодня в Свердловской области
зарегистрировано не менее 20 предприятий пищевой промышленности,
которые используют генетически модифицированные соевые бобы, соевый
белок и его концентраты, соевую муку и крахмал.
С 1 сентября этого года вступило в силу Постановление главного
государственного санитарного врача РФ от 14 ноября 2001 года No 36 «О
введении в действие санитарных правил». В приложение No 4 к нему входит
норма об обязательной маркировке продуктов, содержащих более 5% ГМ-
компонентов, но не определено, кто и как будет выявлять их наличие в
продукте. Эта работа затруднена из-за отсутствия практичных и доступных
методов определения, отмечают представители Уральского экологического
союза, и в результате не ведется и никем не контролируется. Они также
ставят вопрос о критерии установки нормы в 5%: в частности, в Европе этот
порог составляет 1%, а в Таиланде 5% ГМ-компонентов в продукте уже
считается потенциально опасной концентрацией. Как рассказала АПИ Ольга
Подосенова, в планах Уральского экологического союза составление своих
списков продукции, содержащей ГМ-компоненты, на основании информации,
полученной от производителей.
Генетически модифицированные (трансгенные) организмы — это растения и
животные, в набор генов которых введен чуждый ген. В отличие от обычной
селекции в одном организме «скрещивают» наследственную информацию
чужеродных видов, например, картофеля и пестицида, кролика и хлопка, рыбы
и помидора.

ОБРАЩЕНИЕ
Заместителю председателя Правительства свердловской области,
Министру сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области
С.М.Чемезову
Министру природных ресурсов Свердловской области А.А. Ястребкову
Министру торговли, питания и услуг Свердловской области В.П.Соловьевой
Министру здравоохранения Свердловской области М.С.Скляру
Уважаемые Министры!
Региональная общественная организация «Уральский экологический
союз» обращается к Вам с просьбой взять под пристальный контроль
процесс проникновения на сельскохозяйственный, продовольственный,
фармацевтический рынки Свердловской области продукции и растений,
полученных в результате генной инженерии.
С 1 сентября вступило в силу Постановление Главного государственного
санитарного врача РФ от 14 ноября 2001 г. No 36 «О введении в действие
санитарных правил». В приложении 4 этого документа содержится норма об
обязательной маркировке продуктов, содержащих ГМ-компоненты. До сих пор
непонятно, кто и как будет выявлять наличие ГМО в продукте. Работа
санэпидслужбы по выявлению трансгенов в области затруднена по причине
отсутствия практичных и доступных методов определения продуктов генной
инженерии.
На сегодняшний день в нашей области зарегистрировано около 20
предприятий пищевой промышленности, которые используют для
производства продуктов генетически модифицированные ингредиенты.
Напомним, что генетически-модифицированные организмы (трансгены, ГМО) -
это растения и животные, в набор генов которых введен чуждый ген. В
отличие от обычной селекции в ГМ-организме «скрещивают» наследственную
информацию чужеродных видов: картофеля и пестицида, кролика и хлопка,
рыбы и помидора:
Что принесет массовое проникновение ГМО окружающей среде и человеку?
Запас генов растений, животных и человека — наше общее наследство. В
результате экспериментов с генами и приобретения патентов на вновь
созданные виды может оказаться, что весь запас генов окажется у горстки
транснациональных корпораций. Гены — результат эволюции в течение
миллионов лет. Они не принадлежат ни правительствам, ни компаниям.
Мы считаем недопустимым, чтобы экономическая нестабильность нашей
страны и региона использовалась транснациональными корпорациями для
продвижения технологий, которые не являются ни безопасными, ни
экологически приемлемыми, ни экономически выгодными. Внедрение семян
ГМ-растений используется, чтобы отвратить крестьян от повторного
возделывания семян. Мы не думаем, что генные технологии помогут нашему
аграрному сектору накормить Россию. Напротив, они будут разрушать
биологическое разнообразие, местный опыт и устойчивые сельскохозяйственные
традиции, которые накапливались сотнями лет, это окончательно подорвет
способность наших крестьян накормить себя.
Недавно в Йоханнесбурге на Всемирном саммите по устойчивому развитию
транснациональные корпорации пытались сбыть свои ГМ-изобретения под
видом гуманитарной помощи, они предложили накормить африканские страны
генно-модифицированной кукурузой). Правительства Замбии и Зимбабве
отказались от подобного подарка, назвав ее «новой формой колонизации».
Мы считаем, что в любых научных изысканиях одним из самых важных
принципов является принцип предосторожности «Не навреди!». Генетически
модифицированным организмам — не более 20 лет, а это не тот срок, который
позволяет вскрыть все угрозы новой технологии. Человек за десяток лет ввел
в обращение новые белковые организмы, новые вещества, не задумываясь над
тем, как отреагирует на них окружающая среда, как наши организмы примут
эти новые продукты.
До сих пор никто всерьез не занимался исследованием последствий
употребления трансгенных продуктов. Независимые эксперты утверждают,
что генно-инженерные культуры выделяют в 1020 раз больше токсинов, чем
обычные организмы. Выращивание ГМ-растений на данном этапе -
эксперимент, последствия которого непредсказуемы. И даже сами ученые,
ведущие исследования, признают, что существует масса погрешностей:
«Щелкни кобылу в нос — она мотнет хвостом». Уже сейчас, всего за два
десятилетия существования ГМО — можно привести массу примеров роковых
«ошибок» генных инженеров.
Пророчества катастроф от подобных экспериментов можно встретить даже
у наших классиков. Вспомните булгаковские «Роковые яйца» — изобретение
ученого тогда должно было спасти Страну Советов от куриной эпидемии в
результате только чудо спасло страну от нашествия гигантских рептилий.
«Собачье сердце» наша страна пережила. Теперь очередь за «Роковыми
яйцами»?
Уральский регион — один из самых экологически неблагополучных
территорий России. Мы считаем недопустимым проникновение новых
сомнительных технологий на территорию нашей области. У человечества уже
есть примеры, когда безумные идеи <порабощения> природы приводили к
катастрофам.
В России на сегодняшний день нет ни одной независимой лаборатории
по определению содержания ГМ-компонентов в продуктах. Первая
лаборатория на основе отечественных технологий создается Правительством
Москвы при поддержке Института физиологии растений РАН. На сегодняшний
день огромную актуальность имеет создание собственной лаборатории и в
таком большом регионе как Свердловская область. Мы надеемся, что Вы
посодействуете созданию этого научного подразделения на территории
нашей области. Мы искренне надеемся, что Вы также поможете организовать
контроль за продвижением ГМО на сельскохозяйственный,
продовольственный, фармацевтический рынки Свердловской области.
Г.В.Ращупкин, исполнительный директор Уральского экологического
союза, кандидат химических наук,
О.А.Подосенова, координатор программы по биобезопасности
Уральского экологического союза
16 октября 2002 года

Источник: eco@ural.ru, 22 октября 2002 г.

*******************************************************************
* П Р О Б Л Е М Ы Х И М И Ч Е С К О Й Б Е З О П А С Н О С Т И *
*******************************************************************
**** Х И М И Я * И * Ж И З Н Ь ***************
*******************************************************************
** Сообщение UCS-INFO.935, 3 ноября 2002 г. *
*******************************************************************
Польза и вред

ВИТАМИНЫ МОГУТ БЫТЬ ОПАСНЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
(о пользе опыта англичан)

Английское государственное Агентство по пищевым стандартам
недавно официально заявило, что сбалансированное питание вполне
обеспечивает организм витаминами и минералами, а дополнительный
прием препаратов и биодобавок с ними большинству людей не нужен,
а нередко даже и небезопасен. Почему английские специалисты пришли
к таким выводам?
Группа экспертов по витаминам и минералам при Агентстве по пищевым
стандартам достаточно долго и серьезно изучала достижения в витаминологии.
И оказалось, что в этой дисциплине практика серьезно опережает науку:
эксперты были обеспокоены тем, что витаминно-минеральные комплексы
продаются и потребляются в массовом порядке, а исследований по их
безопасности проводится очень мало. Особенно плохо изучено их влияние на
детей и стариков. И это при том, что есть основания для беспокойства. В
ряде исследований выявлено негативное влияние витаминов и минералов. На
этих направлениях необходимы новые исследования, которые могли бы
уточнить пределы опасных дозировок, факторы риска, механизмы негативного
влияния и массу других деталей.
«В эпидемиологических исследованиях продемонстрировано, что риск
перелома бедра у женщин после менопаузы вдвое выше у тех, кто ежедневно
потребляет более 1500 мкг витамина А по сравнению с женщинами,
ограничивающимися 500 мкг этого витамина», — пишут английские эксперты
в официальном докладе. Насколько это актуально для России? Мы залезли в
справочник «Видаль» и сразу обнаружили Геровит — препарат для престарелых,
в котором доза витамина А была выше 2400 мкг. А найти препарат для женщин
такого возраста с дозой до 500 мкг мы не смогли — витамина А везде было
больше.
Еще более опасен этот витамин может быть для женщин детородного
возраста, точнее, для их потомства. «Есть много сообщений о связи витамина
А с серьезными врожденными дефектами», — пишут английские эксперты в своем
докладе. Особенно опасен витамин в первые три месяца беременности. Такое
действие на плод наблюдали при по треблении витамина А в дозе от 3000 до
9000 мкг в день. Но точно определить безопасную дозу ученые пока
затрудняются — недостаточно исследований по этой проблеме. Зато комплексов
с витамином А для беременных достаточно. В Матерне витамина А около 1500 мг,
в «Витруме пренатал форте» — более 1200 мг, в Прегнавите — более 900 мг.
И, принимая подобные препараты, нужно быть осторожными: поскольку витамина
А очень много в печени, почках, желтке яйца, жирной рыбе, сливочном масле,
молочных изделиях и ряде других обыденных продуктов — его легко
передозировать.
Агентство специально опубликовало предельные дозы для наиболее часто
применяемых витаминов (Е и В6), цинка, меди, никеля, силикона, бора и
селена, а также для бета-каротина — предшественника витамина А в организме.
Главный побочный эффект витамина В6 (пиридоксин) — поражение нервов.
Осложнение обычно возникало после высоких доз и/или их длительного
приема. Как правило, поражения нервов проходят после отказа от препаратов
с витамином В6, но в некоторых случаях, связанных с высокими дозами,
невропатия остается навсегда. Английские эксперты рекомендуют не
потреблять более 10 мг витамина В6 в день. Такую дозу, а нередко и выше,
мы нашли в препаратах «Мульти-табс В-комплекс», «Витрум пренатал форте»,
Матерна и некоторых других. Во многих комплексах доза меньше 10 мг, но,
учитывая режим дозирования, вы легко ее превысите. Например, в одной
капсуле «Супер системы-шесть» витамина В6 менее одного миллиграмма. Но
поскольку дневная доза составляет от 12 до 18 капсул, вы будете принимать
по 10-15 мг этого витамина ежедневно и долго — минимум 3 месяца, лучше 5-6
месяцев, а можно и дольше. Таковы рекомендации.
Первыми признаками поражения нервов витамином В6 бывают нарушение
походки и чувство онемения стоп. Затем нарушаются чувствительность в
руках, координация движений, возникает дрожь в конечностях. Снижается
чувствительность к боли и высокой температуре.
Как оказалось, бета-каротин увеличивал вероятность развития рака
легких у курильщиков и у тех, кто ранее контактировав асбестом. Несмотря
на это, его продолжают рекламировать как профилактическое средство против
рака. Также было выявлено, что бета-каротин увеличивает риск повторного
инфаркта миокарда у тех, кто его перенес в прошлом.
В очень высоких дозах витамин Е вызывает головную боль, усталость,
желудочно-кишечные проблемы, двоение в глазах и слабость мышц. Он
также мешает действию витаминов А, D, К и бета-каротина. Курильщики,
принимавшие витамин Е, чаще погибали от кровоизлияния в мозг. У
сердечников витамин Е чаще вызывал новые проблемы с сердцем. И как ни
абсурдно, этот витамин часто рекомендуют сердечникам для профилактики.
Избыточное потребление меди может приводить к расстройствам
пищеварительной системы. Препараты с цинком нередко вызывают схватки в
животе и тошноту. Чаще всего это бывает, когда их принимают натощак или
с маленьким количеством еды. В больших количествах цинк препятствует
усвоению меди и вызывает ее дефицит. Все это ведет к увеличению
холестерина в крови и, следовательно, к проблемам с сердцем. Кроме
того, железо цинк негативно влияют на усвоение друг друга. Это может
способствовать развитию анемий.
Хорошо известно, что контакте с кожей никель может вызывать аллергию.
Эксперты не исключают, что к этому может приводить и никель в продуктах
и препаратах. И, конечно, никель в питании усиливает аллергию, возникшую
из-за контакта кожи с ним.
У мужчин-добровольцев, принимавших 10 мг бора в день, через 4 недели
существенно увеличивалось содержание женских гормонов в крови. Все это
может влиять на репродуктивную систему. Кстати, возможно, с этим связан
некоторый перекос в рождении детей — у рабочих, контактирующих с бором
на производстве, чаще рождаются девочки.
При хронической интоксикации селеном сначала поражаются волосы и
ногти. Часто это сопровождается негативным влиянием на нервную систему
и многие биохимические реакции организме. Есть данные о негативном
влиянии селена на репродуктивную систему у некоторых животных. У
человека подобные эффекты селена изучен недостаточно.
Когда витамины нужны
Английские эксперты считают, что дополнительный прием препаратов с
витаминами и минералами полезен для:
— женщин детородного возраста, планирующих беременность, и беременных
сроком до 12 недель. Ежедневный прием 0,4 миллиграмма фолиевой кислоты
уменьшает риск врожденных дефектов спинного мозга у новорожденных; -
женщин c большими потерями крови в критические дни. Оу могут принимать
препараты железа, если их назначил доктор;
— беременных и некоторых пожилых людей. Они могут принимать 10 мкг
витамина D ежедневно, если это рекомендовано доктором.
Для детей возрасте от шести месяцев до двух лет полезны капли с витаминами
А, С и D.
А.Мельников, melnikov@izvestia.ru, «Известия», 22 октября 2002 года

*******************************************************************
* П Р О Б Л Е М Ы Х И М И Ч Е С К О Й Б Е З О П А С Н О С Т И *
*******************************************************************
**** Х И М И Я * И * Ж И З Н Ь ***************
*******************************************************************
** Сообщение UCS-INFO.934, 1 ноября 2002 г. *
*******************************************************************
Польза и вред

«СПЕЦЫ» ВСЕ ЗНАЮТ И РЕКОМЕНДУЮТ
(вздор не надо пахать и сеять — сам растет)

«ПОЛЬЗА» РАДИОАКТИВНЫХ ОТХОДОВ
В яде — жизнь!
В древние времена в одном государстве жил царь. По имени Митридат.
И, как все цари, он боялся быть отравленным. Как только он стал царем,
он начал создавать себе искусственную среду обитания и питаться строго
проверенной, отборной пищей. Но скоро ему такая неестественная жизнь
надоела, и он решил раз и навсегда покончить со страхом отравы. Он стал
ежедневно добавлять в свою еду и питье микроскопические дозы всевозможных
ядов, постепенно их увеличивая. И через несколько лет он настолько приучил
себя к смертельным ядам, что опасность быть отравленным исчезла для него
навсегда!
Шли века — и вот грянула научно-техническая революция. И оказалось,
что все вокруг нас полно всяких ядов: и естественных и искусственных,
которые и не снились древним цареубийцам. Зеленые во всем мире, но главным
образом в так называемых цивилизованных странах завопили, что люди (то есть
они сами) жить в таких условиях не могут и поэтому нужно, де, создавать
особые, искусственные условия: дышать особым, очищенным воздухом; пить
особую, очищенную воду; кушать особую, очищенную пищу. Миллиарды долларов,
которые могли бы усилить научно-технический прогресс, благодаря деятельности
этих, как они сами себя называют «защитников природы», выбрасываются на
ветер! Как будто природа просила кого-то ее защищать! Великое открытие
Митридата замалчивается и утаивается от широкой общественности
экологической мафией, раскинувшей свои щупальца по всему миру. Перед
человечеством стоит альтернатива: или возвращаться в первобытные времена,
к сохе и лучине, или идти вперед, приспосабливаясь к побочным, вредным
результатам научно-технической революции, то есть идти путем, указанным
нам Митридатом, из обыкновенного человека ставшим неуязвимым суперменом.
Но как в современных условиях претворить его открытие в жизнь, сделать
его, так сказать, доступным массам?
Очень просто. Окружить отдельно взятый город хвостохранилищами
рудоперерабатывающих фабрик и постепенно их осушать, позволяя ветру
разносить ядовитые частицы по всей округе. Сначала эти хвостохранилища
должны обводняться почти полностью (ибо полностью обводненные они не
опасны), потом, по мере адаптации населения, все меньше и меньше и наконец
на них, кроме естественных осадков, не должно упасть ни капли влаги. Пусть
одно хвостохранилище будет радиоактивным, другое — содержать нерадиоактивные
ядовитые элементы. В результате мы в исторически обозримое время добьемся
полной адаптации современного городского человека к будущим передрягам
научно-технического прогресса.
Какое преимущество перед странами, жители которых боятся принимать
вызовы эпохи и не желают добавлять в пищу, воду и воздух ежедневную дозу
яда! Что с ними будет через 20-30 лет? Где они будут жить? Ответ ясен: в
экологических резервациях, под стеклом. А нам, жителям «экологически
неблагополучных» городов, куда сегодня из-за боязни за свое драгоценное
здоровье не хочет приезжать ни один иностранец, — достанется весь мир!
Весь мир, наполненный все увеличивающимися химическими и прочими отбросами,
станет нашим. А там, глядишь, очередь дойдет и до всей Вселенной. Человек
настолько приспособится к нечеловеческой окружающей среде, что сможет
свободно жить на Луне, Марсе, Венере и других безжизненных ныне
планетах — пока не освоит весь космос. И начало этому победному маршу
цивилизации положат продолжатели дела великого Митридата, владельцы
комбинатов «КазСабтон» и «Казахалтын», окружившие город Степногорск
хвостохранилищами и постепенно осушающими их. Но неразумное и
непросвещенное население не понимает великой пользы ежедневной
увеличивающейся дозы яда и кричит о вреде этих хвостохранилищ.
О первом и самом большом урановом хвостохранилище пошумели уже немало.
О втором хвостохранилище ГМК «Казахалтын» недавно протрубил подкупленный
экомафией журналист В.Молодовский.
Возможно, что в дальнейшем появятся и другие подобные публикации. Но
вы, уважаемые жители города и поселков, должны знать: без ежедневной дозы
яда у человечества нет будущего. Поэтому я предлагаю организовать из
разумных людей общество по защите от нападок всякой экологической сволочи
уважаемых и достойных продолжателей Митридата. И я уверен, что наше
движение в конце концов восторжествует и неразумные обыватели поймут
великую истину, открытую 2500 лет назад: «Яд — это жизнь».
КОНТАКТ: В.Патраков, председатель ОО «Стоик», stoic@mail.kz
Источник: ЭкоПравда-Казахстан, No 354,
29 октября 2002 г., OT@lorton.com

«ВРЕД» ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫХ ПРОДУКТОВ И «ПОЛЬЗА» НИТРАТОВ
Распространенное заблуждение о пользе экологически чистых
продуктов недавно было опровергнуто научно.В опубликованном отчете
Института Питания Москвы приводятся результаты двухлетнего исследования
группы добровольцев, принимающих в пищу экологически чистые продукты,
продающиеся в московских магазинах. Как выяснилось, последние несколько
поколений уже привыкли к содержащимся в продуктах нитратам, в большинстве
случаев на генном уровне. Практически всем людям они уже жизненно
необходимы,так же как и витамины.При недостатке нитратов организм
пытается восполнить их содержание. В лучшем случае это переедание, а
в худшем — вредные привычки: курение, алкоголь, наркомания.
http//hotrebitel.org.ua/kal/article.asp
Экологически чистый яд.
Заблуждение о пользе экологически чистых продуктов было на прошлой
неделе официально озвучено специалистами Института Питания Москвы имени
Отто Куусинена, сообщает Membrana/
Специалисты Института аргументируют свое открытие тем, что несколько
последних поколений россиян уже на генетическом уровне привыкли к насыщенным
нитратами продуктам.Более того, их организму эти неполезные вещества
необходимы наряду с витаминами и минералами. В случае отсутствия вредных
добавок начинается «ломка», и как следствие, переедание, курение,
алкоголь.Ярослав Чемногоров, руководитель институты НИИ Питания Москвы,
назвал свободную продажу экологически чистых продуктов безумием.И заявил,
«Мы уже несколько лет добиваемся уголовной ответственности за это.
Необходимо создать специализированные точки реализации продуктов по
рецептам.Покупатель должен постепенно переходить к потреблению чистых
продуктов под наблюдением врача. Вдумайтесь, ведь мы теряем лучших
людей-молодых, прогрессивных бизнесменов, менеджеров.Тех, на кого
возлагаются основные надежды новой России!»

http://www.vokruginfo.ruксенова/news/news2724.html

Источник: aks@fnr.ru

*******************************************************************
* П Р О Б Л Е М Ы Х И М И Ч Е С К О Й Б Е З О П А С Н О С Т И *
*******************************************************************
**** Х И М И Я * И * Ж И З Н Ь ***************
*******************************************************************
** Сообщение UCS-INFO.933, 26 октября 2002 г. *
*******************************************************************
Чистота стоит денег

РОССИЯ ГОТОВИТСЯ К ЗИМЕ С СОЛЬЮ И ШАМПУНЯМИ

Большая присып
Города готовят на зиму морскую соль, шампунь и уголь
Москву ждет большая чистка — накануне снежной зимы все улицы
города впервые будут вымыты с шампунем. Как заверили вчера столичные
чиновники, тонны шампуня вместе с новой, экологически безвредной
солью помогут коммунальщикам эффективно бороться со скользкими
дорогами.В большинстве других городов к холодам готовятся по старинке -
заготавливают техническую соль и дробят в крошку речную гальку.
Русская зима, еще не начавшись, уже обошлась московским
налогоплательщикам в 1,4 млрд рублей. Как сообщил вчера «Известиям»
начальник Управления жилишно-коммунального хозяйства столицы
Николай Павлов, на эти средства закуплены дополнительная дорожная
техника и новые химические материалы, которыми будут поливать и
посыпать московские дороги. Пивная новость — в грядущем сезоне на
столичных дорогах не будет соли. Не будет и проклятых всеми
противогололедных препаратов «Антиснег» и НКММ, из-за которых
автомагистрали прошлой зимой превращались в настоящие катки. Им на
смену придут новые реагенты. Сначала на дороги выльют десятки тысяч
тонн жидких препаратов, таких, как ХКМ (раствор хлористого кальция) и
«Нордикс-П» (30-процентный раствор ацетата калия). Потом — посыплют
твердыми: ХКФ (хлористый кальций, ингибированный фосфатами) и
«Биа-Маг» (хлористый магний модифицированный). Как заверил Николай
Павлов, от новых реагентов почва в столице станет лучше:
— Испытания, проведенные нашими химиками, показали, что земля,
посыпаемая этими веществами, становится более плодородной, и трава
на ней летом расти будет лучше и быстрее.
А для большей эффективности реагентов перед их нанесением
столичные власти собираются вымыть все московские улицы шампунем.
Как сообщили «Известиям» в Управлении жилищно-ком-мунального
хозяйства Москвы, шампунь «Чистодор» производится на одном из
российских предприятий.
Всего предстоящей зимой на улицах столицы будет задействовано 4353
единицы снегоуборочной техники. Обслуживать ее станут более 70 тысяч
человек. Для уборки снега из дворов закуплено около 900 мини-тракторов
с пониженным уровнем шума и выхлопов. Правда, на всех этого чуда
техники не хватит — в столице более 22 тысяч дворов.
— В общем, Москва к наступлению холодов готова, — заверил со своей
стороны начальник столичного управления ГИБДД Сергей Казанцев. -
Мы уже успелиустановить на улицах города около 80 процентов необходимых
дорожных знаков — в основном это знаки «Скользкая дорога» и знаки,
запрещающие стоянку по четным и нечетным числам. Но есть и некоторые
проблемы. Например, пока не хватает водителей, чтобы вся уборочная техника
работала без простоев.
Настораживает одно: если на улицах города одновременно появится вся
«уборочная» армия, рядовым автолюбителям места на них явно не останется.
Но и на эту перспективу Сергей Казанцев смотрит с оптимизмом. Очистить
всю МКАД от снега, вымыть ее, а потом еще и покрыть реагентами власти
планируют не больше, чем за два часа,
В регионах за московским размахом не гонятся, предпочитая испытанные
средства. В Петербурге, например, сообщает собкор «Известий» Елена
Роткевич, нынешней зимой решено «солить» город не обычной солью, а
морской. По мнению специалистов, она менее агрессивно действует на
окружающую среду
В Иркутске с наступлением первых морозов дороги посыпают двумя видами
смеси: соляно-песчаной и отсевом (мелкая дробленая речная галька). Как
сообщили собкору «Известий» Ирине Леньшиной в горадминистрации, первый
вид смеси применяется только при небольших морозах. При сильных морозах
обычно в дело идет отсев. Он помогает при скольжении, экологически
безопасен, но быстро разносится колесами автомобилей.
В Екатеринбурге в прошлом году тоже решились на эксперимент, сообщает
собкор «Известий» Сергей Авдеев. Прикупили у соседей в Пермской области
специальное средство борьбы с гололедом (СБГ). Выяснилось, однако, что если
через 3 часа его не смести с проезжей части, СБГ намертво врастает в лед
и само создает гололед. К тому же дворники после работы с СБГ начинали
чихать, а подошвы их сапог просто отваливались. Сейчас коммунальщики, по
словам начальника отдела эксплуатации городского управления благоустройства
Надежды Гундаревой, пробуют посыпать улицы шахтными шлаками, благо такого
добра на Урале предостаточно.
Во Владивостоке в прошлом году уже посыпали заснеженные дороги шлаком -
отходами с местных ТЭЦ. Но, как сообщает собкор «Известий» Олег Жунусов,
сначала возмутились экологи: «Шлак ведь радиоактивен!», чуть позже
горожане — весной шлаки наглухо забили все водостоки. В этом году мэрия не
спешит раскрывать свое «ноу-хау» в борьбе с гололедом. Но в прессу
просочились сведения, что японцы предложили в виде гуманитарной помощи
специальные реагенты. Только вот экологи утверждают, что эти вещества
вредны не меньше, чем радиоактивный шлак.
А.Гусев, «Известия», 11 октября 2002 года

*******************************************************************
* П Р О Б Л Е М Ы Х И М И Ч Е С К О Й Б Е З О П А С Н О С Т И *
*******************************************************************
**** Х И М И Я * И * Ж И З Н Ь ***************
*******************************************************************
** Сообщение UCS-INFO.932, 23 октября 2002 г. *
*******************************************************************
Чистота стоит денег

МОСКВА: САНИТАРНО-ДЕЗИНФЕКЦИОННЫЙ РЭКЕТ

Чисто московская дезинфекция
Толпа людей у офиса государственного унитарного предприятия
«Дезконтроль» на Гончарной улице больше напоминает очередь в Мавзолей
советских времен. Крупные, средние и малые предприниматели толкаются
перед входной дверью, чтобы купить за ней специальные средства для
дезинфекции.
— Если бы предписанные са-нэпиднадзором средства для дезинфекции
помещений можно было купить где-то еще и — главное — дешевле, мы бы
здесь не стояли, — сообщил «Известиям» владелец сети мелких магазинов в
Центральном округе Москвы Владимир Смирнов. — Но сотрудники СЭС,
приходя к нам с проверками, заверяют, что, если мы будем покупать
препараты не в «Дезконтроле», а где-то еще, нас закроют за невыполнение
санитарных норм.
Началась эта «чистая» история в 1999 году, когда на свет появился
федеральный закон No 52 «О санитарно-эпидемиоло-гическом благополучии
населения». Тогда же был определен и ряд дезинфекционных препаратов,
разрешенных к использованию. Согласно официальному предписанию No 7671
от 11.06.1999, разосланному главным санитарным врачом Московской области
Коваленко, в Подмосковье предпочтением официальных служб пользовались
препараты серии «Септодор». Столичные дезинфекторы, судя по всему, тоже
рекомендовали этот препарат. Когда схема начала работать, цены на
«Септодор» резко поднялись, а купить препараты стало возможно только в
двух ГУПах при санэпиднадзоре Москвы.
Сегодня 0,4 литра <Септодо-ра> стоят 2000 рублей. По госрасчетам, на
помещение размером с обычную трехкомнатную квартиру нужно как минимум
полтора таких «пузырька».
— Так дорого производство дезинфицирующих средств стоить не может, -
прокомментировала «Известиям» цены на дезрастворы старший научный
сотрудник химико-технологического НИИ имени Карпова Полина Полякова. -
Состав того же «Септодора» — это 50-процентный раствор смеси четвер-
тичноаммониевьи соединений. Сами соединения недороги. При их
производстве в состав добавляется определенный радикал. Он действительно
может быть дорогим, но все равно не настолько. А главное — непонятно,
зачем делать такое дорогостоящее средство. При производстве препарата
можно добавить радикал подешевле — и он будет стоить копейки.
Для тех, кого цены на «Септодор» не устраивают, есть более дешевые
средства из списка «рекомендованных». 0,5 литра «Самары» стоит в
«Дезконтроле» около 300 рублей. Но расходовать его по госстандартам надо
гораздо больше, чем тот же «Септодор». Поэтому в общей сложности за месяц
«Самара» обходится еще дороже.
— На рынке дезинфекционных услуг на учете находится около 200
предприятий,- сообщил «Известиям» заведующий отделом лицензирования и
организации санитарно-эпиде-миологических экспертиз ЦГСЭН Москвы
Владимир Хизгиляев. — Из них 50 предприятий продают официально
утвержденные средства для дезинфекции помещений, и коммерсанты могут
покупать тот же «Септодор» у них, а не в «Дезконтроле». При осуществлении
контроля с предпринимателей действительно требуют представить эти
препараты, но фактов принудительного навязывания услуг определенных
предприятий у нас нет. Цены же на средства дезинфекции определяет рынок.
Чтобы убедиться в правдивости слов санитарного чиновника, корреспонденты
«Известий» обзвонили несколько десятков баров и магазинов в разньк районах
столицы. Как выяснилось, все они в обязательном порядке пользуются тем
или иным дезинфицирующим средством, покупая его в одном из ГУПов при
ЦГСЭН. Так, небольшой ресторанчик «Шарманка» в районе станции метро
«Площадь Ильича» использует «Септодор». В месяц на дезинфекцию помещений
и посуды там расходуется около двух с половиной бутылок этого средства.
Хозяева трехэтажного мексиканского бара «Вестерн» в Марьине предпочитают
использовать «Самару». В месяц дезинфекция обходится им примерно в 700
долларов. Супермаркет «Боярыня» в Кузьминках тоже использует «Самару».
За квартал санитарная служба города получает с него около 2500 долларов.
— А что, нельзя в магазине какое-нибудь средство купить
— Ferry, скажем? — спросили мы у хозяйки небольшого бара в центре
столицы Галины Весаловой.
— Нет, конечно. По мнению наших эпидемиологов, все импортные средства
недостаточно хороши, чтобы убивать русские микробы, — отшучивается Галина.
- На самом деле навязываемыми нам препаратами мы даже не пользуемся,
сливаем их в унитаз — и все. Нашими отечественными средствами ничего,
кроме ботинок, чистить нельзя. Всю посуду и полы все равно импортными
моем. Но покупать у санэпидстанции дезинфицирующие вещества должны
каждый месяц, иначе заведение закроют.
В конечном итоге любой среднестатистический бар или магазин в столице
ежемесячно отдает образованному санэпид-надзором госпредприятию от 100
до 1000 долларов. Одни только предприятия общественного питания — а их
в столице свыше 5500 — ежемесячно приносят эпидемиологам несколько
миллионов долларов. Ситуацию с продажей дезинфицирующих средств в
Москве «Известиям» согласился прокомментировать директор государственного
унитарного предприятия «Дезконтроль» Сергей Рожков:
— Вообще существует более 400 видов дезинфекционных средств, разрешенных
санитарной эпидемиологической станцией к использованию. Одни из них стоят
дороже, другие дешевле. Наиболее распространенными сейчас действительно
являются «Септодор» и «Самара», а также «Септестин» и «Аламинол». Жалобы
людей на то, что препараты стоят дорого, не совсем обоснованы. Дело в том,
что в чистом виде не одно вещество предприятиями не используется. Все
дезвещества обязательно должны разводиться с водой. Поэтому надо смотреть,
сколько стоит не сам препарат, а уже литр рабочего раствора. Естественно,
что средства мы продаем в концентрированном виде. А потребители сами
разводят его водой согласно установленным нормам. Так, скажем, на бар
площадью в 100-150 квадратных метров в месяц нужно около 400 миллиграммов
дезинфицирующего средства типа «Септадор». Действительно, сейчас существует
много импортных средств, стоящих намного дешевле тех препаратов, которыми
предлагает пользоваться СЭС. На некоторых из них стоит пометка
«дезинфицирующее». Но по большей части это просто реклама. На самом деле
эти вещества не обладают нужными дезинфицирующими свойствами. Согласно
постановлению главного государственного эпидемиологического врача
города Москвы; каждый такой препарат должен иметь три документа:
регистрационное удостоверение, методические указания и сертификат качества.
А фирмы, торгующие подобными препаратами в Москве, должны еще иметь
специальную лицензию на их продажу.
Как обычно и бывает в подобных случаях, картина складывается
парадоксальная. С одной стороны, закон не обязывает покупать определенные
препараты у определенных поставщиков по явно завышенным ценам, с другой -
вся система построена так, что другого выхода у столичных торговцев и
рестораторов нет.
— В ходе проверки деятельности службы главного санитарного врача Москвы
мы изучали систему получения разрешений и согласовании, — сообщил
«Известиям» начальник управления по экономической безопасности
правительства Москвы Александр Корсак. — Вопросов продажи дезинфицирующих
средств мы не касались, но, судя по вашему расследованию, здесь есть
признак монопольного сговора каких-то структур. Мы готовы это также
проверить и по результатам передать дело в антимонопольное ведомство.
А напоследок еще одна деталь. Когда любой из нас заказывает в баре
или ресторане кусок отбивной и бокал пива, а потом с испугом смотрит на
цену, не стоит винить в жажде наживы только лишь владельцев торговых
точек. Представьте, сколько таких «санитаров» города собирают дань (как
официально, так и неофициально) с каждой столичной торговой точки, и
поймете, что котлета могла быть вообще «золотой».
А.Гусев, «Известия», 30 сентября 2002 года

Предприниматель Андрей АНДРОСОВ:
У нас добровольно-приказная конкуренция
Поведать о неправомерных действиях со стороны государства и его
унитарного предприятия «Дезконтроль» корреспонденту «Известий» Анатолию
Гусеву согласился Андрей Андросов, генеральный директор фирмы «Восточный
грот», занимающейся в столице дезинфекцией.
— Для того чтобы провести лицензирование своего предприятия, бизнесмену
необходимо предоставить в Лицензионную палату несколько справок. В том
числе и из СЭС. Возникают ли у него при этом какие-то проблемы?
— Возникают — и очень большие. Справки для предоставления в
Лицензионную палату частным предпринимателям должна выдавать районная
СЭС. На самом же деле — знаю по опыту — ни один районный санитарный
врач заниматься этим не будет. Для этого по всей Москве существует
несколько десятков фирм, выдающих такие справки за деньга. Одна из самых
крупных — это 000 «Санэпидсервис». В Юго-Восточном административном
округе, например, этой деятельностью занимается предприятие под
названием «Строительные инвестиции». Если по гостарифам такая справка
стоит не дороже 100 рублей, то эти предприятия требуют с бизнесменов от
500 до 700.
— Как же получилось, что частные предприятия взяли на себя функции
государственных учреждений?
— Еще 1 января 1996 года вышел в свет закон о лицензировании.
Обязанности по проверке предприятий были возложены на СЭС. Но на деле
их работу выполняла специально созданная фирма «Экоплан». На дверях СЭС
даже висели таблички: «По вопросам справок обращаться в «Экоплан».
Услуга эта была платной. По тем временам за справку только на один вид
деятельности эта организация брала 12 миллионов рублей (2000 долларов).
Потом цена понизилась до трех миллионов. Когда же все фирмы,
существовавшие в Москве, деньги заплатили, необходимость в «Экоплане»
отпала. Он закрылся, а на его базе образовались те предприятия, которые
работают сейчас. В частности, тот же «Санэпидсервис».
— А как в столице обстоят дела с монополией на дезинфицирующие
средства?
Могу привести один интересный факт. В том же 1998 году в Москве
организуется государственное унитарное предприятие «Дезконтроль», которое
создает настоящую дистрибьюторскую сеть из санитарных врачей по округам.
Так вот, генеральным директором этого «Дезконтроля» назначается один из
руководителей московского представительства «Happy Day» Сергей Рожков.
По моим сведениям, врачам, сотрудничавшим с «Дезконтролем», предложили
небольшой процент от продажи «Септодора», а так называемых «лидеров
продаж» по итогам года отправляют на стажировку в Израиль.
— «Дезконтроль» предлагает такое сотрудничество в добровольном
порядке или нет?
— В добровольно-приказном. Для примера, совсем недавно в «Дезконтроль»
вызвали руководителей всех 150 московских фирм, занимающихся дезинфекцией.
У них уже были готовы договоры о сотрудничестве. Нам посоветовали на
своих объектах настойчиво предлагать использовать только «Септодор».
— А если кто-то не захочет?
— Таких «отказников» было велено заносить в отдельный список, а потом
передавать его в «Дезконтроль». Представители этого ГУПа заверили нас:
«Это не ваши проблемы. С теми, кто отказывается, мы сами разберемся».
А.Гусев, «Известия», 14 октября 2002 года